【記者盧文烈報道】年初四開工大吉，本港大小機構都會按照傳統大派開工利是，隨着經濟好轉，不少公司開工利是都「加碼」，有公司更派發額外花紅。有十間分店的的東海、海都酒家（香港集團）今年向旗下五百多名員工派發每人六百至逾千元的開工利是，金額較去年多出一百至二百元，每人同時獲發一千九百元獎金以示鼓勵，讓員工雞年首日上班大發新年財。
企業向員工派發的開工利是，一般由二十元至一百元不等，其中東海、海都酒家（香港集團）相當闊綽，集團行政總裁鍾錦對本報表示，雖然去年酒樓的營業狀況不是十分理想，但總算有錢賺，因此決定今年「加碼」向每名員工派發六百元的開工利是，部份高級員工，開工利是更超過一千元。
今年大部份酒樓新年假期都繼續營業，東海、海都酒家卻依舊於初一至初三休息，惟在大除夕當晚打破二十二年慣例照常營業。鍾錦說，為了答謝員工，集團遂抽取當晚部份營業額作為獎賞，每名員工不分職級高低可額外獲分派一千九百元。
除了酒樓外，去年三度向員工派發花紅的東瀛遊亦在新年前向每名員工發放相等於十三日工資的花紅，而今年開工利是照舊一百元。
的士車行車主協會今日派出六部財神車，前往港九新界各的士站，向司機大派開工利是，協會常務副主席吳信勤稱，今年協會預備了八萬元，每封十元，合共會派八千封。
中小型企業聯合會會長佘繼標表示，中小企員工人數較少，故開工利是的金額一般會是五十或一百元，而隨着經濟好轉，不排除部份公司今年會「加碼」。