陳彥行偷師學菜孝敬母親

陳彥行偷師學菜孝敬母親

陳彥行今個新年決定做個孝順女,除了請母親去旅行外,日前還專誠炮製新年菜給母親品嘗。由於她家鄉在雲南,所以對雲南菜相當熟悉,為了給母親驚喜,日前行姐到好友開設的京川名菜舖頭偷師。

有意再投資食肆
行姐偷師後自認廚藝大進,她說:「我家鄉食嘅全部都係辣嘢,冇山珍海味食,而媽咪最想食翅,所我已經學咗煮『竹笙雞絲翅』、『發財好巿』同『橫財就手』呢幾味意頭菜,等新年嘅時候整畀媽咪食,寓意雞年行好運。」
其實行姐母親早在四年前已投資「彩雲南」食店,但行姐一直有意再投資,故不斷四出吸收不同地方的美食精華,她說:「有機會我都想開多間大眾化啲嘅雲南米線,所以𠵱家都係偷緊師。」
採訪、攝影:卓寶花
髮型:WalkerAnnexx
菜式提供:笑江南京川滬粵名菜

陳彥行穿上性感的豹紋短裙拜年。