番茄製墨 薯仔造紙<br>電腦印出可口食物

番茄製墨 薯仔造紙
電腦印出可口食物

將來要醫肚,不用下廚烹調,只要用電腦噴墨打印機打印出來就可以。美國廚師坎圖最近研製出一種食物電腦、一種用食物弄成液體的「墨水」,以及一種低卡路里可進食的紙張,大家只要從電腦下載想吃的食物味道,電腦就會用打印機將食物墨水噴到紙張上,然後大家就可把這張「紙食物」吃下肚,大快朵頤。

坎圖「紙食物」發明,肯定可改變進食文化,以後大家大可不必親自下廚或排隊買快餐,而是把「紙食物」吃下肚。
如果有這麼一部食物電腦,辦公室一族以後就毋須為午餐費神,因為坎圖說那些食物紙甚至可以從網上下載,方便得不得了。

薄餅廣告可撕下試食
坎圖現時已製作好紅蘿蔔墨水和番茄墨水,可食用的紙張則由馬鈴薯和大豆製造。他已在自己開設於芝加哥的餐廳,出售這種「紙食物」,食客大可點選,用來送湯,或者把「紙食物」烘焗和煎炸。
他正計劃要製作出更多種食物墨水,以便有更多「紙食物」可供選擇,以及申請專利權。他說,「紙食物」將可在雜誌刊物的食物廣告上大派用場,因為「噴墨打印機以後將無所不能,試想你在雜誌中看到一個薄餅廣告,你想試試味道,只要把那頁廣告撕下來就可以吃得到了。
替坎圖研製出這種噴墨電腦的DeepLabs實驗室研究人員馬科維克說:「坎圖玩轉了傳統對食物的構想。」
英國《太陽報》/Ananova網站