不錯，雞是德禽，一身而俱備仁義禮智信五德；不過，有時也似乎勇過了頭，未免失德。亦正因公雞好鬥，中國皇帝才得着消遣。
據說這玩意源自亞洲，在公元前五世紀傳入歐洲。西班牙的亨利八世就將鬥雞變成博戲，到了今天儘管不如鬥牛流行，依然挺有吸引力。
按蕭曦清《國際趣聞知多少》一書的說法，菲律賓、泰國、印尼、馬來西亞、委內瑞拉、古巴等地莫不盛行鬥雞。菲律賓全國合法的鬥雞場，為數達一千五百之多。鬥雞場中央建鬥台，一般高約五尺，鋪滿木屑。上場的鬥雞生於亞洲叢林，重可達十五磅。吃喝有專人悉心照顧，當中包括酸牛奶、果汁、麵包屑、蔬菜、肉類、維他命。
雞主還得替他們的搖錢樹洗澡和點眼藥水、按摩，讓牠們跳躍反撲，做各種運動去增進體能。可見這些鬥雞稱得上是雞中貴族，但一旦上鬥台，能不賣命？牠們都在左腿上綁上一至三吋的鋒利距鐵，一鬥每由一小時至二三小時不等，倒下一分鐘再站不起來就給判輸。菲律賓賭客下注則二三千美元面不改容。
不管鬥雞有何好鬥，大都僅能鬥一次，最多亦不過五六趟。台上鬥敗的公雞不必說，自變成桌上餚。功雞如功狗，最後的下場亦鍋中而已，可憐。