濃情蜜宴
2月14夜的約會,陶醉浪漫二人共醉,與伴侶身處香港的中心,在維港旁享受一頓豐盛海鮮餐;還是來到淺水灣,在充滿歐陸風情的水晶燈下共舞?景致不一,但心情無異,就是要讓摯愛知道,她對你是如何重要。就呷着香檳,一起同醉浪漫吧!
記者:李淑芬
攝影:陳陶鈞(Quarterdeck)?周旭文(露台餐廳)
模特兒:Katie、Louis、James(d8)
部份服裝提供:FrenchConnection(I.T)
維港吹吹風嘗Fusion菜
維港愈來愈窄,但兩岸的景色,依然是教人心醉,尤其是在這霧春二月。灣仔分域碼頭的TheQuarterdeckClub是一個偌大的船艙餐廳,船艙式甲板設計、澳洲海鮮作主題菜,有點像置身遠洋輪船中度假。情人節晚上,二人擁抱維港夜景,來一個「Youjump,Ijump」式的海上浪漫,共享情人節套餐。
主廚EdwinCorpuz,來自同集團位於蘭桂坊的BullDog。懂得多國菜式的Edwin,以澳洲海鮮及多國不同材料烹調出擁有各國特色的Fusion菜。情人節餐中,有三文魚、法國鵪鶉,亦有羊架,選擇多元化。
情人節晚餐
龍蝦沙律
海鮮或野菌忌廉湯
香檳雪葩
烤釀地中海菜法國鵪鶉或
三文魚扒或蒜茸香草脆羊架
士多啤梨千層酥配雜果醬或
朱古力梳乎厘
咖啡或茶
Moet&Chandon香檳一杯
$888?2位
TheQuarterdeckClub(28278882)
地址:灣仔龍景街1號分域碼頭海軍商場地下
營業時間:9:00am-2:00am
座位:戶外100個,室內100個
備註:2月14日晚上只供應情人餐,加一服務費。
新春照常營業,加一收費。
平常日子,歡迎市民光顧;若有超過一千人軍艦停泊於碼頭,會暫停開放。
童話式舞會吃得豪華
來到淺水灣露台餐廳,在那殖民地時代的歐陸式建築,隨着二人樂隊即場演奏音樂,暫且逃離現實,讓女伴做一晚小公主。吃過頭盤的沙律,再來是暖湯及凍湯混合成的冷暖在心頭……戀愛不就是這樣,有甜有酸,有開心有失落嗎?
呷一口香檳,鼓起勇氣向小公主說一聲「MayI」,邀請共舞。燈醉人醉,想把這刻凝住。一曲完結,再坐下來嘗冰鎮上的甘橘香檳雪葩,來清清舌頭,才細意品嘗主菜。香煎鵝肝加上頂級牛柳,既濃烈亦香口;鱸魚柳配海鮮牛油汁是清新的選擇。朱古力拼盤放上多款不同製法的朱古力甜品,已教人心花怒放;更驚喜的是,伴隨咖啡而上的朱古力車,內有四顆心形朱古力,不是正好映襯小公主嗎!
情人節晚餐
鮮醃波士頓龍蝦他他汁沙律伴
青蘆芛配龍蝦春卷
黃菌珍珠忌廉湯及番茄凍湯
甘橘香檳雪葩
鱸魚柳燴嫩朝鮮薊伴法式海鮮
牛油汁或頂級牛柳香煎鵝肝
蜜意濃情朱古力拼盤
豆磨咖啡或鮮泡紅茶
精美小甜心
PeninsulaDeutz香檳一杯
每位$1,088
露台餐廳(22922822)
地址:香港淺水灣道109號影灣園
座位:80個
備註:情人節晚餐只於2月14日供應,光顧女士可獲贈神秘禮品一份,免收加一服務費。
新春期間照常
營業,加一收費。
免費提供3小時泊車車位。