認識谷德昭快十年了，時光飛逝如白駒過隙，真恐怖！
十年光景，我已經是兩女之母，他仍是王老五，每次問他會不會成家立室，他就回答：「都未找到。」試想一個才子兼名導演兼演員兼作家怎會沒女孩子喜歡，所以結論還是他的眼角比嘴角高出幾倍，搵食比搵老婆容易。
跟他一起，大多數朋友都不再花腦筋去選擇到哪間食肆，也不會拿起餐牌點菜，大家就是等食神安排，一於飯來張口。
最近肥谷出了散文集和食經，後者有個很勁的名字《谷德昭香港飲食大圖鑑》，圖片精美，文字細膩，五色印刷，半夜三更肚餓時又怕食消夜會肥，看一篇肥谷的食經有望梅止渴之效。
以我所知出食經是肥谷的心願，因為比起散文集，食經製作花的時間和心力都多很多，如今夙願以償，作為朋友也為他高興。
一直以來很想和好朋友合作一本書，但各有各忙，遲遲沒有時間，希望將來可以在書局看到一本《半肥瘦》，作者是肥谷和瘦敏，又或者到時是瘦谷和肥敏。