消費市道好景了，本來還半信半疑，但我們想試菜的一家餐館，老是爆棚，訂座要一星期前落實。挨年近晚，搵食又試開始艱難，想即興吃餐滿意的，障礙重重，掃晒為食興，無癮。
吃不到的葡萄是酸的，於是搬出美國加州大學的研究來看。據調查所得，過時過節，因為大吃大喝，特別容易引起heartburn。心火燒，別美麗誤會，不是日本米酒，也不是指失戀的心，是真正具殺傷力的胃灼熱。胃液倒流折磨人，大節大吃大喝後，後遺症中最攞膽的，是心臟病突發。
雖然吃壞肚皮是節日高危活動，民以食為天的中國人，怎麼捨得封嘴。廣州天河區一家走高檔路線的酒樓，早前便推出價單八萬八一圍的年夜飯，哄動一時。菜單中最貴的，不是720元的紅燒極品天九翅，也不是四千多元的十二頭吉品鮑魚，神戶牛肉只是百二元一位，用Evian礦泉水煲粥和拿夏威夷水果做甜品，也未夠數。原來餐單中最富貴的，是年份1845年即是道光二十五年的凌川貢酒。據飯店說，貢酒已成為國家重點保護的出土文物，現存此酒只得四噸，要劈一杯，五百克計，得要你三萬銀。菜單要是提供咸豐年的老茶、光緒和珍妃愛吃的軟糖、孫中山專用的牙籤和毛主席御用還留有痰迹為記、杜絕假冒的紅色痰盂，伴着豪客們入席，價單就不止八萬八了。這樣的盛筵，搬到香港來，大嗱嗱位位五萬七join了新春豪華旅行團的尊貴團友們，應該會心動吧。捫心自問，我饞嘴但孤寒，菜單中，只有礦泉水煲粥捨得煮來試試。貢酒喫了肉赤胸痛，會飛都假。