【本報訊】去年發生近百人集體食物中毒的沙田麗豪酒店，遭食物及環境衞生署檢控違反《公眾衞生及市政條例》，指酒店售出的食物含菌及食物室不清潔等，案件昨在沙田裁判法院提訊，代表律師表示酒店公司否認六項控罪，並擬傳召專家出庭作供，裁判官將案押後至二月二十四日進行預審，案件定於六月一日審訊。
六項票控罪名指位於沙田大涌橋路的麗豪酒店有限公司，於○四年七月七日至十日期間，酒店內餐廳存放食物的位置，及酒店內由地下至三樓等某部份地方不清潔，及酒店於上述時間出售不宜供人食用的食物，當中包括三文魚刺身、壽司等，違反公眾衞生及市政條例。 案件編號：STS8836&11443-7/2004