近年香港提倡有機耕種，不少農地已改為有機農場，政府與民間組織合辦的逢吉鄉「有機種植社群辦公室」，去年11月落成後雖然對外開放，但限定每次參觀人數最少15人。15人？好難湊夠人數！跟團去就無此麻煩，交通行程又有專人安排，舒舒服服參觀，即摘即食30多種新鮮有機蔬菜，尾程到訪元朗名勝古迹，最適合怕麻煩又想親親大自然的懶人。
記者：方英男
攝影：蔡鴻文
模特兒：阿靜、Ming（DragonEightLtd.）
公私合作搞有機
政府近年推廣有機耕種不遺餘力，漁護署先搞「有機轉型計劃」，凡合標準的本地農場有機產品，可獲發「有機認證」標籤出售，去年11月更與民間組織「菜聯社」在逢吉鄉合辦「有機種植社群辦公室」，除協助鄰近農民領取「有機認證」兼改善他們的市場營銷模式外，最重要是提供一個開放給市民參觀的有機農場。雖謂「辦公室」，但放眼3萬5千平方呎的農場，只得幾棟矮矮的建築物，餘下全是有機農田，雖非一望無際，但對於我與兩位模特兒這等都市人來說，眼前的大片綠田已經夠震撼。
親自採摘特別甜
兩模特兒參觀完菜田，即問：「落得田摘士多啤梨同甘笋未呀？」負責人點頭，她們即時起哄，別看她們嬌滴滴、斯斯文文，一落草莓田即化身千手觀音，左拈右摘出手快如電，「好大粒呀！」「自己摘好似零舍好味啲！」草莓汁在嘴邊涔涔滴下也渾然不覺，儀態盡失。嘗過草莓，再到甘笋田，原以為要用工具慢慢掘，誰知只要捉緊枝葉，輕力一扯甘笋已經破土而出，洗淨，入口特別甘甜，我出名是食肉獸，也決定改改口味做一日牛牛，口啖着甘笋，為應採摘那種有機蔬菜而煩惱。
溫室培植有機農作物幼苗
吃飽，壓軸節目參觀「辦公室」內的大型溫室苗圃，了解何謂綠色有機蔬菜。溫室，香港好多較大規模的農場都有，但專為有機耕農作物培育幼苗的溫室苗圃卻少見！入內，見工作人員聚精會神培植甜粟、矮瓜等幼苗，暫不打擾，一室綠色貼紙反而吸引到兩模特兒的注意，Ming自作聰明：「有乜用㗎？貼嚟點綴空間呀？」工作人員解釋：「呢啲係防蟲貼。」防蟲貼有強烈黏力，綠色吸引飛蟲走蟻，一黏無法脫身，有機耕種標榜不用化學肥料與除蟲藥，故苗圃用此天然方法驅蟲。
任摘30種有機蔬菜
參觀155歷史二帝書院
跟團玩的另一好處是行程緊密豐富，有車接送不用為交通問題煩惱，除參觀「辦公室」外，還會到訪赤靈芝培植場、錦田樹屋、沈氏祠堂、二帝書院等景點，尤以後者最值參觀。二帝書院至少有155年歷史，相傳建於清道光年間（1821至1850年），內供奉文昌帝君和關帝，是一提供講學之所，以前文人武將求功名，多祈拜二帝保佑。
自己去
有機種植社群辦公室（23874176）
地址：元朗逢吉鄉逢吉路近林村郊野公園路牌
開放時間：須15人以上及一星期前預約時間方可進入
交通：西鐵元朗站出新元朗中心乘603專線小巴（$3.5），至逢吉鄉路紅色消防喉處轉右下車
收費：每位$10，包摘$10蔬菜。
跟團去
有機耕種逍閒遊
機構：旅行家
日期及時間：2月13、20及27日9:00am至5:00pm
行程景點：錦田樹屋、二帝書院、逢吉鄉酒家午膳、沈氏祠堂及祖屋、逢吉鄉「有機種植社群辦公室」。
收費：每位$168，包摘$20蔬菜或半磅士多啤梨。
截止報名日期：2月5、12及19日，每團名額55位。
查詢：28365878
網址：www.hktraveler.com