【本報訊】以麻辣四川菜式聞名、由退役解放軍經營、位於北角的「小辣椒」川菜館，經環保署職員多次巡查，發現該店煙囪出口發出刺鼻辛辣油煙，涉違反空氣污染管制條例，遭食環署檢控，被告否認控罪，案件昨在東區裁判法院審訊。
被告為劉寧川經營的小辣椒川菜館，位於北角道三十三號，食家蔡瀾及女子組合2R為該店熟客。傳票控罪指被告於去年四至五月間，沒有遵照空氣污染消減通知，違反空氣污染管制條例。
負責到小辣椒巡查的環保署女督察昨供稱，去年四月初到北角十九號樓上一間護老院視察被告的煙囪，發現有十分嚴重的煮食油煙，氣味辛辣刺鼻、重油味及辣椒香料味，又似炸魚腥味，令她的鼻子不適。她其後到後巷巡視小辣椒的煙囪出口，亦發現有油煙噴出，她於四月二十、二十二及二十三日均到小辣椒巡查，其中一次曾進入該店的廚房，見廚房的抽油煙機正開啟。案件今續審。
案件編號：ESS29773/2004