廣州多個街市的肉販「掛羊頭賣狗肉」,屠宰大狼狗後,將狗肉當作羊肉出售圖利,有食肆推出「羊肉火鍋」應市,結果食客吃到的是「狗肉煲」。
一名知情肉販表示,由於現時狗肉較羊肉價錢平三至四成,一些無良肉販為了暴利,特別選用一些體積較大的大狼狗,屠宰後剁腳、剝皮,再拿到街市充作羊肉出售。其中,天河東圃車陂一帶肉菜市街的肉檔,每斤羊肉只售十元,比其他批發市場平三元,十之八九都是「掛羊頭賣狗肉」。
當地有大牌檔老闆,早前在街市買了十多公斤羊肉,準備趁天氣冷推出「羊肉火鍋」應市。直至有食客投訴所吃的羊肉火鍋,竟是狗肉煲,大牌檔老闆才知受騙。
《信息時報》