【本報訊】農曆新年將至，港人都愛買隻肥鵝或肥鴨，弄一頓豐富的開年飯，寓意新的一年豐衣足食，不過港人今年可能要捱「貴鵝鴨」。有禽畜業界表示，近日供港的內地冰鮮鴨鵝數量忽然大減一半，但原因未明；國家禽流感參考實驗室則強調，內地沒有出現禽流感，而本港食物環境衞生署則正在了解事件。受供應量減少影響，本港飲食業界估計，短期內鵝鴨的售價將會上升。
香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興表示，從本月十八日起，內地四個註冊鴨鵝加工養殖場突然減少進口本港的冰鮮鴨鵝數量近半，至每日只有一萬隻，因此導致冰鮮鴨鵝的來貨價上升，由平日的每斤六元，增至每斤七元。
香港餐飲聯業協會會長伍得良稱，暫時未知是因國內需求增加、抑或是衞生問題而令供應減少；但臨近新春，本港對冰鮮鴨鵝需求一定大增，故價格必會上調。
燒味連鎖店太興燒味餐廳董事總經理陳永安表示，內地冰鮮鴨鵝的來貨價格前日開始突然漲價一至兩成，但因擔心客人流失而不敢加價。但亦有燒味店負責人說迫不得已或會在短期內有加價。
其中一間位於廣東省神山鎮的鴨鵝養殖場負責人透露，本月十七日晚上突然接獲廣州市檢驗檢疫局通知，即時起不可出口冰鮮鵝鴨到本港，但沒有解釋原因；廣東省農業廳廳長謝悅新則不肯回應事件。國家禽流感參考實驗室主任陳化蘭強調，國內也沒有出現禽流感。
本港食物環境衞生署發言人表示，近日內地冰鮮鴨鵝供應從未中斷，至於數量是否有所減少則正在了解中。