和爸爸媽媽出來用膳，老父總是要向我訓示幾句。
「千萬不要點蒸魚、蒸蝦、蒸扇貝、蒸豆腐這一類菜。總之可以在家裏隨便弄得出的菜餚，都不值得在餐館裏吃。如果你點的話，那是白花錢。」爸爸的見解精闢，具真知灼見。
「有甚麼是家裏弄不到的？」我問他一條近乎白癡的問題。「媽媽不是萬能的嗎？」我瞄一瞄那一家之「煮」，她卻沒有反應。
「那還用問？那些要用大油鍋煎炸的，會造成很大的油煙，就算我們放膽提出，媽媽一般不會通過動議。再說，我們的爐火也沒人家餐館、大牌檔的旺，甚麼椒鹽豆腐、椒鹽瀨尿蝦，弄出來便會不倫不類。」
「蒜茸炒豆苗沒有太大難度，你又點它？是否自相矛盾？」我習慣挑戰權威。
「最近豆苗正合時令，爽脆美味得了不得。如果再湊合廚師的功夫，將是人間極品。」我發覺他要點的菜總有自己的理由。
結果，我們點了小籠包、富貴松子魚、蜜汁燒鱔、蒜茸豆苗、脆皮燒鵝、八味炸豆腐、炸銀絲卷和生煎包。
我一邊吃燒鵝，老父一邊叨嘮。
「吃燒鵝會『發』的呢！你的腳板腫了老大一塊，還吃燒鵝？你不肯忌口，難怪你醫來醫去醫不好。」
我給他氣得七竅生煙。