「王老吉」有近二百年歷史,可譽為本地涼茶名牌,為人所熟悉。現時,王老吉涼茶祖業已傳至第五代,業務甚具規模,產品走向多元化,由以往純賣涼茶至推出時下健康飲品,由涼茶包煲涼茶至即開即飲的罐裝涼茶,王老吉不斷求變,順應潮流。
「王老吉」始創於清道光年間,當時廣州巿疫症流行,以務農為生的王澤邦(號吉)與家人上山避疫,途中,一名道士將一張藥方交給他,說能治好疫症,王吉就憑這道藥方治好村民疫症而聞名,亦開始賣涼茶的家族生意,逐漸打響名堂,更被皇帝召入宮,為文武百官煲涼茶。至清咸豐三年,王吉於廣州開設首間涼茶店舖,命名「王老吉」。
王澤邦去逝後,子孫們開始將涼茶料用紙包發售,大受歡迎,「王老吉」涼茶也開始外銷至中國各地及海外,包括美國、澳洲、泰國、日本及越南等地。傳至第三代時出現分家,後人來港發展,於一八九七年在文武廟街開設首間「王老吉」涼茶舖,更成為本港首個華商註冊商標。
惟祖業傳至一九五九年時,第四代掌舵人王豫康遭人布老千局騙去身家,為還債被迫將王老吉商標及店舖頂讓,可說是王老吉的「低沉歲月」,而王豫康隻身赴美從頭再來,但其妻念念不忘取回王老吉商標一事,最終由九名子女(包括本案原訴人及被告)完成亡母遺願,令家族事業回復光輝,經營至今。
為守祖業及拓展業務,第五代掌舵人已不止開舖賣涼茶,而是將涼茶變成一種多元化產品,引入罐裝及紙包裝,又曾推出一系列的健康飲品,包括川貝枇杷蜜、馬蹄甘筍竹蔗汁及羅漢果茶等,以吸納不同階層的消費者。
本報記者