【本報訊】跨入大學門檻的天子門生「份量」即時增加,形容新生暴肥的「新生十五」現象在本地大學出現,最新一期中文大學新聞傳播學院學生刊物《Varsity》指新生參加迎新活動頻吃消夜是致肥主因,學者憂慮大學生養成不良飲食習慣,會導致心臟病、高血壓及糖尿病,長遠會對醫療開支增加壓力。
所謂「新生十五」(Freshmen15),即新生進入大學後短期內體重增加十五磅的現象。現時世界各地大學生普遍出現此情況。
《Varsity》引述美國學者研究發現,荷蘭大學新生的體重一個學期可增加四點五磅,估計與大學生多吃少運動有關。《Varsity》並無就本港新生增肥問題進行詳細調查,但訪問了兩名男、女學生,男生稱自去年九月入學後,數個月已胖了十磅,另一女生則稱僅一學期體重便上升二十磅,該劉姓女生更說最高紀錄是一日吃了七餐。
兩人均指大學較自由的生活方式是致肥原因,新生需多與同學打交道適應新環境,而進入大學後心情輕鬆,亦令他們開懷大吃,另一增磅原因是大學生習慣通宵做功課,晚上多不斷吃零食提神。
《Varsity》同時指出大學生習慣消夜,其中大牌檔是消夜首選地點,有學生更一星期五晚光顧大牌檔,多吃煎炸食物及炒粉麵飯等高熱量食物。