日韓興啲乜:<br>神戶最新甜品主題公園入場要排兩個鐘

日韓興啲乜:
神戶最新甜品主題公園入場要排兩個鐘

日本神戶HarborLand這最旺商場,去年12月開了一個最新的甜品主題公園「神戶SweetsHarbor」,內裏集合了22家日本有名的甜品店,齊集世界各地甜品風味。日本人嗜甜,因此一開張已成為人氣熱點,假日老例有數千人入場,逼爆3萬呎場館,最高峯更有近千人輪候,要等2小時才能入場,你都咪話唔誇張。

記者、攝影:張一豪

場面墟冚甜上加甜

主題公園場面墟冚,味覺視覺同樣滿足,試勻世界各地甜品已經夠甜,望住穿梭場內的美少女、侍應就甜上加甜,管你嗜甜不嗜甜,保證可以開開心心笑住離開。

SoftCreamParadise店員

比澤佐知子

樋川桂

■主題公園裝修設計活像嘉年華,自己揀甜品食,自己搵位坐。

■場館擠得坐無虛席,很多人都要站着等位。

全日本最新最大

日本電子遊戲機公司NAMCO舉世聞名,子公司TeamNAMJA名頭亦響噹噹,近年致力發展特色食物主題公園,東京池袋的IceCreamCity相信不少香港人都去過,其實子公司在全日本已開了13家包括麵食、餃子、甜品等食物主題公園,而去年12月開幕的神戶SweetsHarbor就是最新的第14家,佔地約3萬呎,內裏有22家來自全國的精選甜品店,離遠已經聞到一陣甜味!諗諗吓香港政府不妨抄吓橋,整番個港產甜品主題公園,裏面有齊許留山、大良八記、滿記、安德魯葡撻等港式甜品店應該有得搞!

■SweetsHarbor極受歡迎,下午五時仍要流水式控制入場人流。

甜品都有博物館

為令參觀者更加了解甜品發展史,正式進入公園前會先通過一個世界甜品博物館,館內有展板介紹世界各地甜品的製作特色、竅門及技術,兼有實物樣本參考,兜一轉馬上成為半個甜品專家。看完歷史,心郁郁想返屋企整甜品?又得!公園內有家在和歌山極有名的甜品材料用具分店Patis,分店內有齊所有做甜品的材料、器具、食譜,方便你做阿茂,買齊材料回家整餅。

■博物館資料詳盡,原來遠古時代人類的甜品就是即採蜂蜜。

■Patis售賣多本做餅秘笈,想無師自通學整餅?都買番本研究吓。

人氣熱賣小店

SweetsHarbor最大的吸引力,當然是那22間來自世界各地的甜品名店,以下4間名店最具人氣,無時無刻排長龍,擁擠到小記想走近拍照都不容易,只有被擠開的份兒。

古怪口味軟雪糕

SoftCreamParadise,顧名思義就是雪糕樂園,此店有超過20種軟雪糕口味選擇,除朱古力、呍喱拿、綠茶、Wasabi等大路口味道外,還有紅辣椒雪糕,雪糕凍辣椒熱,究竟食落口係乜感覺?諗吓都係一種樂趣!

■紅辣椒軟雪糕,約$22.5。

■超過20種軟雪糕,想試勻晒都幾難。

■懷舊軟雪糕機,你見過未?

搶批爭崩頭

LaPierreBlanche是神戶人氣朱古力店,朱古力款式多,賣相標致,令人有一望就想吃的強烈衝動,嗜甜女仔最Buy,由於第一次在SweetsHarbor開分店,故推出限量的巴黎朱古力批,惹來大批Fans蜂擁而至,爭崩頭搶批!

■巴黎朱古力批,約$43。

■Fans堆在店前,等候當日最後一批巴黎朱古力批。

芭芙棒關西人最Buy

PatisserieAtelierdeLieb是東京的法式甜品名店,當中以被譽為味覺與視覺藝術的牛奶忌廉芭夫棒最出位,住在神戶一帶的關西人,平時少有機會到關東的東京,一知此店在神戶開店,即時聞風而至,店舖前至少逼滿40人,等半小時只為一嘗芭夫棒滋味。

■牛奶忌廉芭夫棒,約$36。

■店員做到無停手,8時關門,芭夫棒未到6時已售馨。

超滑布甸入口即溶

菓子工房來自北海道,當地以盛產牛奶而聞名,而此店最有名的就是富良野牛乳布甸,用北海道牛奶新鮮製造,勁幼滑入口即溶,人氣甜品必試之選。

■富良野牛乳布甸,約$24。

■鎮店牛乳布甸一早賣完,所以店前人流較疏落。

神戶SweetsHarbor

地址:日本兵庫縣神戶市中央區東川崎町1-3-3神戶HarbourLandBee'sKiss廣場B1
電話:(81)78-362-8000
營業時間:10:00am至8:00pm 
全場費:全免
交通:JR大阪站乘神戶線至神戶站,於中央口下車徒步2分鐘。
註:以上價錢為外幣對換約數,?100兌$7.5。