多得日本人安藤百福發明杯麵，這個世界才有這方便醫肚的食物。日本每年消耗60億個杯麵，可見勁受㗎仔歡迎。日本大阪池田市有座「即食麵發明紀念館」，去年11月尾投入35億日圓（約4億7千萬港幣）重新裝修開幕，除原本展品外，還加入新項目，讓參觀者親身體驗杯麵製造過程，令它馬上成為話題展覽館，㗎仔㗎妹爭相參觀。
記者、攝影：張一豪
自製杯麵過程
先到自動販賣機買一個空杯，在空杯上畫自己喜歡的圖案。
新增「杯麵製作過程體驗館」
「即食麵發明紀念館」早在1999年開幕，旨在紀念即食麵這偉大發明。館內有模型、展板、實物等介紹世界不同即食麵和杯麵的發展史，兜個圈，大家可全面了解這種影響力無遠弗屆的副食品的過去和未來。去年9月，紀念館因裝修擴張而暫時關閉，重新開放後加設「杯麵製作過程體驗館」，參觀者可親身參與杯麵製作，把只此一個的杯麵帶回家。此新增項目令紀念館更吸引，每逢假日至少有數千人前來參觀，一開門就要排隊輪候入場。
「雞湯拉麵體驗工場」極受歡迎
杯麵的前身是袋裝即食麵，為紀念安藤百福在1958年發明的世上第一包袋裝雞湯拉麵，紀念館特設「雞湯拉麵體驗工場」，工場定期舉辦元祖即食麵製作體驗活動，在導師指導下，參觀者可自製一包元祖雞湯拉麵留念，由於大受歡迎，想參加非預約不可，幸好新館經過大裝修，工場順便擴建，令更多人可以同時參與。（查詢： http://www.nissin-noodles.com/index_new.html）
重現安藤百福木屋
紀念館展覽項目豐富，除世界各地的特色杯麵外，最值得一看的是福伯當年發明即食麵的木屋，重搭的木屋內擺設與46年前一模一樣，巨型杯麵內部構造模型亦令人大開眼界，還有世界第一部杯麵自動販賣機、杯麵賑災車，加深參觀者對即食麵各方面的認識。
買紀念品回家
你除可把獨一無二的杯麵帶回家外，還可以購買紀念品，詢問處附近有一個小專櫃，有不少精緻產品出售。
遊客幾句
帶個女參觀，希望個女感受吓福伯嘅創意。
即食麵發明紀念館
地址：大阪府池田市滿壽美町8-25
電話：（81）72-752-0825
開放時間：9:30am至4:00pm（逢星期二及假日翌日休息）
收費：免費入場；參加「雞湯拉麵紀念工場」成人約$37.5，小學生約$22.5、參加「杯麵製作過程體驗館」須購買空杯，每個約$22.5）
交通：阪急梅田站乘寶塚線阪急電車，在池田站下車，向滿壽美町出口徒步約5分鐘直達。
註：以上價錢為貨幣兌換約價，?100兌$7.5。
