日本新年跟西方一樣，是新曆一月一日。除了傳統慶祝活動，應節食品當然不可缺少，其中又以日本年糕最有代表性。而吉之島康怡店更特別在2005年1月1日上午11:30至下午12:30，現場示範日本傳統新年年糕製作，更可即場免費試食傳統日本年糕，感受傳統東瀛新年風味。
別致鏡餅連賀年裝飾
日本圓餅形的年糕又叫鏡餅，通常會大小兩個重叠一起作新年裝飾。這套迷你鏡餅套裝，除了有吉祥的紅白絲線的飾物，更附送一塊有紅紙扇的金屏風，相當別致。而鏡餅膠套內有兩塊獨立包裝的年糕。
獨立包裝方形年糕
年糕本身沒有味道，日本人在元旦那天不可缺的賀年食物——年糕湯便是最簡單的食法，用雞肉、魚和蔬菜等為材料做湯，再加入年糕燒煮。又可以將年糕用微波爐加熱三十秒，再放入小焗爐烤至表面變脆，包紫菜或塗芝麻醬同食也別有滋味。
銷售點：吉之島康怡店
記者：謝翠玲攝影：陳陶鈞