【記者馮永堅報道】香港三面環海，常見海魚種類就超過一百五十種，可謂「海魚天堂」。肉質鮮美的青斑、顏色鮮豔的花角魚，甚至含劇毒的老虎魚都愛在本港水域游弋。
漁農自然護理署出版了一本名為《香港海魚閒釣手冊》，圖文並茂地介紹本港常見的百多種海魚，藉此提高市民對海魚認識及海洋環境的保護。
根據漁護署○二年一項調查，推斷全港有約五十萬人喜愛釣魚這種消閒活動，估計每年有關消費開支高達九億元。
港人多喜歡最簡單的岸釣，魚穫多為釣泥鯭、紅鮪及牙帶等下價魚。若想「釣得豪」一點，則可租遊艇出海作船釣，魚穫也自然會豐富一點，石斑、東星斑隨時成為桌上美食。
漁護署漁業主任郭啟賢接受訪問時表示，顏色鮮豔的花角魚及龍船魚為例，很少人會用來食用，但憑其獨特外表，上釣後多作為觀賞魚。
此外，老虎魚、牙帶及雞泡魚等則含毒素，市民品嘗時要特別小心，而東星斑及石斑則是出名的海上鮮。
受商業性大量捕魚影響，近年在港水域可釣一斤重或以上大魚就「愈嚟愈少」，若不正視問題，日後海上或再不能發現魚蹤。
不過，香港原來保持一項釣得最重海魚的世界紀錄，九八年外籍人士PeterSprung以拖釣方法，將魚絲勾上魚餌放在船尾位置，船繼續向前行駛，吸引海魚覓食移動中的魚餌，結果在北尖島釣得一條重六十三點六公斤的青鮫，該紀錄至今仍然未被打破。
郭啟賢表示，大部份市民釣魚多是「過手癮」；但若釣魚作為餸菜，其實兩、三條已很足夠，其餘則應可放回大海讓其繼續繁殖。
《香港海魚閒釣手冊》有介紹各種海魚的特性、分布，以及牠們的產卵及最佳垂釣月份等。手冊每本售五十二元，各大書局現已有售。
