聖誕大餐多以西式為主，其中肉類、甜品及美酒更是主角，由頭盤到甜品一般有四、五道菜式，在浪漫氣氛籠罩下，大家就會不知不覺吃下過多熱量。對於一向有keepfit的朋友，如果想身體過一個平安夜，就要謹記以下嚴選食物守則。
一般而言，聖誕大餐不外乎火雞、牛扒等肉類，另外如三文魚、大蝦及生蠔等海鮮。
以健康指數參考，主菜可選擇三十五克肉類，再加一隻大蝦或生蠔；而蔬菜類則不主張太多醬汁，份量方面可攝取一百克左右。飲品上，含咖啡因的飲品需選擇較淡口味，至於酒類則小量為佳，並注意餐酒如紅、白酒等，一定比烈酒好。
甜品方面，最好是以水果代替蛋糕，蘋果、橙、西瓜都是不錯的種類；如沒有選擇下，一百克的朱古力蛋糕份量已是極限。
若家中有長輩共度佳節，則需留意食物的新鮮度，在烹調上建議蒸、燉等方式取代油炸、煎、炒等煮法。