名廚地位高

要數英國最具影響力人士，廚師名人會佔前列位置。由著名廚師主持的烹飪節目，不但高踞電視收視榜首，商品銷量會因他們所作的廣告宣傳而急升，連英國人的煮食及飲食習慣也因他們而大為改變及改進。
據英國一項調查顯示，6成受訪者表示名廚介紹的菜式，成為他們構思日常煮食的來源，3成人士更會跟隨食譜使用特別材料去炮製新菜式，難怪最多參觀者到來的主要目的，是親眼欣賞名廚的示範及風采。