700多款環球美食 搜購食物迎賀聖誕<br>FestiveBBCGoodFoodShow700多款環球美食 搜購食物迎賀聖誕
FestiveBBCGoodFoodShow
聖誕節前除了要搜羅聖誕禮物，另一項重要工作是採購美酒佳餚，來預備聖誕的重點節目——聖誕大餐。在英國倫敦舉行的FestiveBBCGoodFoodShow食品展，除以環球美食作招徠，由著名廚師親身到場示範教路，更是這個展覽的高潮所在。
今年是第2次舉行的食品展，共有250家展商參展，提供超過700多款美食及佳釀、聖誕裝飾及禮品、廚房用品及家具也可在此找到，最方便參觀者作一站式的聖誕購物。參觀者可向展商訂購食品，免除親自提取貨品的煩惱，更輕鬆自在地瀏覽展覽及欣賞烹飪示範。
歐亞食品新奇美味
地道的英式肉食、麵包糕點及烈酒，全來自英國本土農場，部份更是以有機種植及飼養方式生產食品，最迎合現今健康飲食潮流。來自歐美及亞洲的特式食品，既新奇又美味，吸引參觀者試食及購買，也是別具特色的聖誕禮物之一。
名廚教製聖誕大餐
展覽內設有兩個烹飪示範場地，每日十多場的示範由13位家傳戶曉的名廚主持，教授聖誕大餐製作技巧及新款菜式，展覽場內也有眾多食譜及烹飪書讓參觀者選購，要炮製一頓美味豐富的聖誕大餐，絕對是手到拿來的易事。
參考網址：www.festivebbcgoodfoodshow.co.uk
記者：梁詠欣
即使要為裝飾加添顏色也不難（上圖），有多種顏料選擇，快捷方便，售價由74至190港元。 （SquiresKitchen）
以完整乾花及香料造成的Botanical蠟燭杯，中間放置蠟燭燃燒，熱力會將香料氣味散發，氣味柔和，每個售價約104至180港元。
以得意漫畫圖案包裝的EasyDrinkingMalt威士忌，曾獲設計獎項，產品以年輕一族作目標顧客，備有3款味道選擇，每支售價約252港元。 （Jon,Mark&Robbo）
RupertBlamireMarca親手製造的陶瓷容器，每個都獨一無二，顧客可要求訂做特別款式，售價約200港元。
離遠也可嗅到拖肥糖甜味的威爾斯Toffoc拖肥味伏特加酒，酒精含量為27.5%，最適合用作調製雞尾酒，每樽售價約222港元。
按照古老OldeMonastic食譜調製的YorkshireHerbalPunch飲料，採用12種草藥及香料製成，味道似德國暖酒而不含酒精，飲後有紓緩神經作用，每樽售價約90港元。 （Punchbrew）
趣致可愛的聖誕老人及天使（圖）裝飾，可放在聖誕晚餐的餐桌上作點綴，每個售價約30港元。 （TwelfthNight）
趣致可愛的聖誕老人（圖）及天使裝飾，可放在聖誕晚餐的餐桌上作點綴，每個售價約30港元。 （TwelfthNight）
既環保又令收信人感到驚喜的聖誕卡，絕對是ChocolateonChocolate的朱古力心意卡，共有24款圖案選擇，顧客也可訂做特別圖案及字句，每塊售價約52港元。
美國家具製造商EthanAllen設置的聖誕飯廳布置示範，簡單而隆重，最值得參觀者偷師學習。而該公司製造的Archer真皮梳化（圖）可拉出椅腳成腳墊，椅背可向後調校角度，十分舒適自在，每張售價約1.1萬港元。
展覽內最多出現的地道美食肯定是意大利特產，除了著名的檸檬酒（圖），酒精含量有17%的蜜瓜酒是市面甚少見到的特產，售價約160港元起。
展覽內最多出現的地道美食肯定是意大利特產，除了著名的檸檬酒，酒精含量有17%的蜜瓜酒（圖）是市面甚少見到的特產，售價約160港元起。
場內不少美食令參觀者試食後想再三回味，惟有這批美國PainisGood辣椒醬，令參觀者點到即止，有不同辛辣程度選擇，每樽售價約74港元。 (SkylarkTrading)