【本報訊】食物環境衞生署昨晨在距元朗錦綉花園一河之隔的文苑村搗破一個非法屠場,撿獲七百公斤疑屠宰病豬得來生豬肉,現場滿地血污、更有野狗爭食豬肉,衞生環境極劣。食環署拘捕兩名男子及撿走六頭奄奄一息病豬,不排除已有非法屠宰豬肉流出市面,警告市民切勿購買來歷不明豬肉。
食環署衞生總督察陳共樂表示,這是今年第三次、亦是撿獲非法屠宰生豬肉數量最多的一次行動,估計非法屠宰豬肉供應大埔區肉檔。雖然近年同類型非法屠場在本港已式微,但仍會密切留意,他並呼籲市民若對所購買豬肉來源有懷疑,應致電:28680000舉報。
食環署特遣隊一星期前接獲線報,指文苑村村內一個貨櫃場遭不法之徒改裝作非法屠房。昨清晨五時許,特遣隊人員在警方協助下成功進入屠場,拘捕兩名正在劏豬男子。當場撿獲包括九隻無印豬殼及大批豬內臟、共重七百公斤非法屠宰豬肉。並在屠場內發現六隻待宰生豬及包括刀、刮毛工具等工具。
現場消息稱,屠場衞生極度惡劣,豬肉、豬內臟「屍橫遍地」隨地擺放,屠場內遍地血污腥臭中人欲嘔。至於六隻待宰生豬則奄奄一息倒卧貨櫃;然而最恐怖是竟有野狗爭食地上豬肉。