【本報訊】旺角朗豪坊兩間未獲發牌的食肆，仍然不理會當局準備申請封閉令的警告，昨日繼續營業。至於另一間仍未取得食肆牌照的「表哥茶餐廳」昨並無營業，東主張堅庭批評早在上月初已申請牌照，迄今仍未完成有關申請，店舖若日內不能營業會虧蝕數十萬元，張堅庭認為食物環境及衞生署應簡化發牌程序，但食環署表示該餐廳在日內可獲發牌。
食環署發言人昨日證實，朗豪坊仍有三間食肆未獲牌照，包括表哥茶餐廳、PacificCoffee及Curry-in-a-Hurry（咖哩鄉里），後兩間食肆繼續無牌經營，該署正擬申請封舖禁令；至於表哥茶餐廳的牌照申請，則已通過了屋宇署及消防處的批核，日內完成文件程序後，應可很快獲得牌照。發言人補充，一般食肆牌照可在二十個工作天完成批核，食物製造工場牌照最快七天內完成批核。
PacificCoffee辦事處負責人稱，不會就牌照事件作出回應。咖哩鄉里朗豪坊店員則稱，負責人不在。但「表哥」東主張堅庭昨在電台節目上強調，其分店在上月八日已向食環署申請牌照，並通過了消防規定，但仍未獲屋宇署批准；他批評批核程序太慢，若不能營業會虧蝕數十萬元。
「表哥」朗豪坊分店負責人林耀榮補充，昨天黃昏時段已收到食環署通知，申請已獲通過，但他強調「一日未有牌都唔敢開舖」，擔心會影響「表哥」形象，該店聘請了十名員工，連同租金的營運成本，「唔開舖一日損失一萬蚊」。
至於早前導致愈百人食物中毒的阿拉麵館，食環署發言人說，將會控告該店，但仍在進行有關法律程序。在上月二十至二十八日期間，共有一百八十六人在該店進食後出現食物中毒症狀，因而揭發朗豪坊內有十間食肆曾無牌經營。