【本報訊】男人要吃得健康，最好盡快結婚。美國哈佛大學一隊研究人員，研究了四萬名擁有專業資格的男士，發現已婚的男士在太太的照顧下，會吃多點蔬菜水果、少吃肉，也較少抽煙。研究又指出，已婚的男士一旦離婚，即使將來再婚，飲食也會變得隨便，又會經常吃即食食物。
這份被視為首份針對婚姻狀況及飲食關係的研究，是哈佛大學追蹤研究了四萬名男士，當中逾半是牙醫，其餘的專業人士分別為獸醫、驗光師、骨醫、藥劑師等。研究人員在過去八年一直監察這群專業人士的健康轉變。
結果發現，有太太照顧的男士，飲食最為健康，他們飲食定時、食物也具有豐富營養。若太太不幸去世，男士們在喪偶的打擊下，飲酒會增多，也少吃蔬菜。至於離婚的男士，體重則會下降，他們也會較多選擇即食食物或煎炸食物。當離婚的男士遇到第二春，繼而再婚後，他們的體重會回升，但卻會少做運動。