倫敦的市區發展計劃進展得如火如荼，近幾年新建築拔地而起，懶理外界冷嘲CityHall是玻璃震蛋身，熱諷SwissReTower為震盪棒，總之「新產品」推陳出新，像在泰晤士河畔跟MillenniumDome面對面的ContainerCity，遠看是Lego，走近才知是用貨櫃改裝成的寫字樓和住家！
記者、攝影：楊一凡
位於泰晤士河畔北岸的TrinityBuoyWharf，本來是無人問津的舊區，但經NicolasLacey＆Partners設計，把船塢貨櫃翻新，叠成多層高的辦公室，漆以鮮明的紅黃橙色，八成材料是循環再用物料，租金偏低，吸引了一眾藝術家、設計師等前來租用，而這潮爆的彩色貨櫃新建築ContainerCity也成了旅遊新焦點。
坐快艇遊全球最乾淨河流
貨櫃之城不是一味辦公室，也有開放予公眾玩樂的LondonPowerboatSchool（www.londonpowerboatschool.com），我們可在泰晤士河裏看到鯨魚以及其他生態，負責人說：「雖然全球水質污染問題嚴重，但泰晤士河去年被選為全球至乾淨的河流。」除了潛入水底，你還可坐快速橡皮艇暢遊河岸兩旁的景色，看新建的大橋，賞古老的大笨鐘。
ContainerCity
開放時間：每天9:00am-6:00pm
網頁：www.containercity.com
交通：乘坐DocklandsLightRail在EastIndia站下車，步行15分鐘
英國最高大廈只得244米
英國是第一個擁有地鐵的國家，屈指一算已百多年了，舊有的站台殘破是必然，不過踏進與新發展區相連的JubileeLine，就眼前一亮，銀色拱頂，簇新的車廂，教人聯想到出站後，必然是一片新景象，果然，走出CanaryWharf站，就見OneCanadaSquare的CanaryWharfTower，算是全英至高建築，嘿，原來只得244米！
米芝連泰菜館靠死人悟烹飪奧秘
位於Halkin酒店裏的Nahm泰菜館在2002年開業六個月後，就得米芝連一星的美譽，總廚DavidThompson曾在泰國跟皇室御廚習藝，菜單中好些菜式均沿用四百年前的食譜，這是如何搜集的呢？原來泰國人習慣在死後出版紀念冊，並在葬禮上派發，以追悼死者。若是女死者，冊內會詳列她最愛的菜式，有自創也有家族流傳或名廚之作。David得知這「好消息」後，就大量收集紀念冊，從中領悟到泰菜的烹飪奧秘。
HalkinHotel
地址：HalkinStreet,BelgraviaLondon,SW1X7DJ
電話：（44）20-73331000
收費：雙人房每晚收費310英鎊
網址：halkin.como.bz
醒目小貼士
?4.3一日任搭地鐵
購買倫敦一日地鐵票4.3英鎊，就可於9:30am後，無限次搭乘地鐵穿梭Zone1及Zone2即各著名景點及劇場的地區。不過此票不通行於新建的DocklandsLightRail。
出門提一提
簽證：持BNO及特區護照均毋須簽證。查詢：29013111（英國領事館）
機票：乘Qantas澳航新加開的香港往倫敦，來回票價$5,500起。查詢：28229000（澳航訂位部）
貨幣：1英鎊約兌15.1港元
求助電話：（44）20-72994049（中國大使館）
時差：英國倫敦較香港慢八個小時
網頁：www.visitbritain.com/hk
鳴謝：澳洲航空、英國旅遊局、Halkin