【本報訊】食物環境衞生署在市面抽查三十九個橙的樣本後，發現逾三成樣本的橙皮含有禁用的添加染色料橘子紅2，橙肉則無被染色，染色橙主要來自內地江西。有學者稱，這種有機染色料可能有機會致癌，毒性不算高，但市民不應用口咬橙皮。
由於早前有內地傳媒報道，內地發現有懷疑來自江西的染色橙出售，橙皮顏色特別鮮豔，本港也有市民投訴買到懷疑染色橙，食環署上月底在本地市場抽查共三十九個橙樣本，測試是否含有添加染色料。
該署昨晚證實，初步化驗結果顯示，其中十三個樣本的橙皮含一種合成食物色素橘子紅２（CitrusRedNo.2），果肉則未有發現添加染色料。根據《食物內染色料規例》，該食物染色料並不准許使用，違法者最高可被判入獄半年及罰款五萬元。
署方追查後發現大部份染色橙來自江西，已聯絡內地質檢局，對方同意加強檢查出口本港食品，該署會繼續追查染色橙的進口商及供應商，並已着令零售商停售染色橙。發言人昨晚未能提供染色橙的主要零售點，但強調橙皮所含色素，對人體健康風險甚低。美國食物及藥物管理局容許這種染色料，用於不會再加工做果醬的橙皮上，而國際癌症組織評估後證實，暫未有證據顯示可致癌。
該署呼籲市民不要購買顏色異常濃豔的橙，進食橙前應將橙洗淨及避免用口咬果皮。中文大學生物及化學系教授曹宏威表示，該種染色料屬有機色素，化學本質上屬於臭丸類物質的衍生物，不宜用作食用染色料，也可能致癌，但毒性不高，市民不應用口咬橙皮，也不要用橙皮做果醬或煮食。
本報昨日也接獲市民投訴，指在九龍塘買到染色橙。有進口內地食品的九龍商會會董李廣林建議市民買橙時應看清楚橙「椗」是否青綠色，因為如染色橙的「椗」也可能被染色。