研究收緊發牌制度　議員籲加重刑罰
食環署擬申請封閉朗豪坊無牌食肆

【本報訊】遊客熱點旺角朗豪坊十一間食肆公然無牌經營，部份被食物環境衞生署檢控仍照常營業；食環署署長梁永立昨表示，正考慮向法庭申請禁制令封閉違例食肆，以及研究收緊發牌制度，不發牌給偷步經營的食肆。有立法會議員指摘食肆置巿民健康不顧，鬧出食客集體中毒的國際大笑話，政府應加重刑罰。　記者：蔡朗清、陸羽平

朗豪坊阿拉麵館早前發生食客集體食物中毒事件鬧得滿城風雨，昨再有十三人曾光顧該麵館後不適，令受影響人數增加至一百六十七人。食環署上月三十日到上址調查期間，揭發十間食肆無牌經營，分別是StarbucksCoffee、ItalianTomatoCafe、PacificCoffee、UAFF（附屬UA戲院）、滿記甜品、表哥茶餐廳、咖哩鄉里、eurogogo、MatchtooCafe及韓國屋，食環署即時作出檢控。

置巿民健康不顧
不過，食環署昨再次巡查時，除eurogogo、MatchtooCafe及韓國屋剛獲發牌照合法經營，UAFF停止售賣熟食外，其餘六間食肆仍違法營業，再被食環署檢控；行動中亦揭發吉野家無牌經營同樣被控。StarbucksCoffee昨晚則發出聲明，表示朗豪坊分店剛獲發牌照。
醫學界立法會議員郭家麒昨表示，涉案食肆漠視法例無牌經營，完全置巿民健康不顧，朗豪坊是遊客熱點，阿拉麵館集體中毒事件成為國際笑話，「朗豪坊咁嘅地方都可以發生咁嘅嘢，港人都唔好笑內地嘅食肆。」
他指現行無牌經營的罰則最高罰款五萬元、每日罰九百元以及監禁六個月，阻嚇不足，「每日罰九百蚊佢哋當交租。」他認為政府應加重刑罰，以及盡快向法庭申請封閉違例食肆。

促縮短發牌時間
食環署長梁永立昨出席電台節目後承認，現行法例只授權他們飭令發生食物中毒事故的食肆暫停營業，對於無牌經營者只能檢控，屢犯者才會向法庭申請禁制令。他表示會考慮向法庭申請禁制令將涉案的食肆停止營業；亦會研究修例，把食肆過去無牌經營遭檢控的紀錄列為發牌考慮條件。
表哥茶餐廳負責人張堅庭表示與業主商討是否繼續營業，ItalianTomatoCafe一負責人表示該店只是跟隨其他食肆的做法，不會因此停業。香港飲食業聯合總會副會長胡珠則不贊成在發牌條款加入「受檢控紀錄」，強調食環署應縮短發牌時間，「食肆申請暫准牌照要等二、三個月，迫使佢哋鋌而走險違法經營。」