特色意粉課程

特色意粉課程

時近聖誕節,是時候想定開派對的食譜了,意粉易掌握又方便,是其中一個好選擇。想多學點特別意粉菜式,可以考慮由意粉品牌Agnesi跟怪師傅烹飪工作坊開辦的「情意綿綿烹飪課程」。每堂會運用不同形狀的意粉來做兩道特色意粉菜,如三色意粉布甸甜品、日式中華沙律伴坑通粉、芝士煙肉鈕扣粉焗釀番茄、中式冬菇實心粉薄罉卷等,學員更可即場品嘗或帶走自製的意粉菜式。

課程資料:
怪師傅烹飪工作坊
日期:12月11日(六)
時間:晚上7:00至9:00
收費:$130(完成課堂後,可獲一份總值約100元的Agnesi禮品包)
地址:九龍西洋菜街(南)194號西洋大廈1字樓
查詢電話:35696738

香草實心粉焗釀大蘑菇

簡易派對食品速煮秘笈

看到這個引人垂涎的封面,可能會以為這本《TheDinnerParty》是外國出品的烹飪書,不過這其實是本地一家以特色到會食品聞名的到會公司GINGERS的出品。除了傳統的外國派對食物,也有加入東南亞的創新元素,像這個水果椰汁糯米壽司,便充滿泰國和日本風味。值得一提是雖然它是英文書,但看來簡易清楚,非常容易跟着做。

銷售點:Bookazine
地址:中環太子大廈309舖
電話:25221785

價錢:$138

椰汁糯米壽司