【本報訊】政府擬在西區副食品批發市場進行首個人雞分隔措施的試點,改建為其中一個鮮活雞分區屠宰場,衞生福利及食物局局長周一嶽透露,局方正研究設立三、四個分區屠宰場,屠宰雞隻,避免市民到街市接觸活雞,減少爆發禽流感的風險,但預計需時數年才完成,家禽業則仍堅持反對中央及分區屠宰。 記者:梁洵瑜
周一嶽昨出席一個電台節目時稱,就減低本港爆發禽流感風險的人雞分隔諮詢文件,共收回一萬一千多份意見書,其中約八千份由家禽業界提交的意見書均反對中央屠宰,餘下三千份的市民或團體意見,則有多數支持中央屠宰。
由於本港現時每天需求約六萬隻活雞,故並無一個地點能大量屠宰活雞,需要三至四個分區屠宰場才可應付,局方現仍未找到足夠地方可用作改建為屠場,但堅尼地城屠房設置分區屠宰場是理想地點,可作為試點。
但衞福局發言人後來澄清,該局是考慮在西區副食品批發市場設立分區屠宰場,另外也考慮一些使用率較低的街市作為分區屠宰場。目前分區副食品批發市場由漁農自然護理署管轄,批發生果、淡水魚、雞蛋等,也用作屠宰鴨鵝。
周一嶽說,會考慮業界生計,屠宰場由籌備至建成須時兩至三年,業界有數年時間過渡。當局準備在下月中向立法會提供文件討論人雞分隔措施。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉反對進行分區屠宰,現時全港只餘六百多檔雞檔,街市雞檔不算太密,強制執行中央或分區屠宰不但扼殺業界生存空間,市民買雞也極為不便。
此外,周一嶽並稱,若通脹持續,日後可能要考慮上調綜援金額,但須視乎通脹升幅。衞福局又會檢討把居於廣東省的香港長者領取綜援計劃擴至其他省分,已派人到福建研究有關可行性。