與孩子相處十多年，何達德有一套教仔方法，尤其認識到亞洲家庭的團結，因此常常教導孩子「家」的重要，是誠實相對的地方，任何時候都是庇護所，不過並不認同體罰。
「孩子總有時候讓父母生氣。囝囝羅伯特容易發脾氣，懲罰他的最好方法，就是將他關在房間裏，讓他冷靜下來。當時間過去，不能打機又不能看電視，問題便可以解決。囡囡莎蓮娜有時會情緒化、拒絕與人談話。對於她，最佳的懲罰方法，是沒收她的手提電話，尤其是當她的電話帳單太貴時。」他說。
不過，即使再生氣，他對兩個孩子都無怨無恨。「我們從未有後悔，即使他們使我生氣，就好像天下間的父母一樣，會生氣、失望和不開心，但永遠不會離棄。」