精明消費：
中日韓邊爐鍋滾吓滾吓暖笠笠
天氣開始轉涼，最啱圍埋一齊食暖笠笠嘅火鍋，唔想出街排隊等餐懵，最好一家人喺屋企打邊爐。市面上邊爐煲的Size，大至10幾人齊齊用、小至一人一鍋都有，款式方面有中式、韓式或日式ShabuShabu，就連食火鍋嘅輔助工具亦具備各種不同功用。
記者：梁彩燕
攝影：蔡鴻雯、楊錦文
Model：郴（StarAisa）
大容量煲啱大家庭
無論一家大細聚首一堂定係招呼三五知己，圍埋一齊打邊爐就最熱鬧。這時一個Size夠大又夠深的邊爐煲便不可缺少。砂鍋煲夠耐熱、不銹鋼煲易清潔、功能式的火鍋煲則可分隔食物又可點醬汁，揀邊隻完全以目標為本！
韓流襲港
銀星SilverStar系列的韓式邊爐煲，由韓國進口，26cm直徑，足夠一家五口使用。耐熱玻璃蓋配有兩隻小環代替中式煲蓋的，方便抽起煲蓋，磨砂煲身傳熱均勻。
售價：$312(a)
ShabuShabu砂鍋煲
日式邊爐砂鍋煲，砂鍋質料厚身堅固，夠晒耐熱。25cm直徑，中間分開兩格，用來做鴛鴦湯底最適合不過。
售價：$298(a)
食物分隔點醬汁
銀星SilverStar系列有隔邊爐鍋，30cm直徑，內有活動式不銹鋼片分開4個間隔，方便把食物分開。中間設有圍兜，可放濃湯或醬料。
售價：$270(a)
電磁爐砂鍋煲
日本名牌THERMOS膳魔師28cm砂鍋煲，有別於一般砂鍋，傳熱功能特強外，還可用作明火煮食，更是市面上唯一可以上電磁爐的砂鍋煲。
原價：$438
特價：$329(c)
的骰經濟
22cm邊爐煲同樣適合小家庭使用，Size夠的骰，售價夠晒經濟抵買。微彎的手柄方便就手，不銹鋼料易清洗。
售價：$39.9(e)
耐熱力特強
彩花款砂鍋煲，適合以明火打邊爐，用來做日式料理ShabuShabu別具風味。砂煲質料堅固耐用，耐熱度特別強，也適合平時燜煮食物。
售價：$178(a)
平實韓式火鍋
韓式邊爐煲，款式傳統簡潔，煲蓋及煲身均有鐵環，方便移動。不銹鋼料傳熱速度快及均勻，亦易於清洗。
售價：$239(c)
巨型鍋啱大家族
直徑有32cm，夠晒闊身又夠深，容量足以應付十多二十人同時使用。膠蓋的及手柄耐熱度高，安全不滑手。
售價：$59.9(f)
一人一鍋夠衞生
鍾意打邊爐，但又怕大鍋欠缺衞生的話，那麼一人用的邊爐用具就大派用場。想食中式、日式或韓式火鍋，自己話晒事。
透氣蓋邊保食物質素
直徑28cm的Kinox有隔邊爐煲，方便製作鴛鴦火鍋。玻璃蓋以強化質料特製，蓋邊設有透氣功能，保持食物質素之餘也可防止汁料因沸騰而溢出。
售價：$219(c)
保留食物養份
呢個全磁化直煮平鍋，直徑約24cm，可抵受-18度至400度高溫，適合用來作明火打邊爐。不會分解食物的養份，更聲稱若長期使用，可促進身體健康！
售價：$54.9(f)
打邊爐工具五花八門
有齊所有打邊爐爐具和一般的筷子湯匙還是不足夠，市面上一些專為火鍋而設的輔助用品，款式五花八門，即使軟如豆腐、活動如丸子，都有工具可應付！
最「和」味
日式一人一鍋邊爐煲，直徑約16cm，以鑄鐵製造，特別堅固耐用，傳熱又耐熱，配以木蓋及木板墊，最具日式風味。
售價：$114(b)
特闊手柄就手安全
Kinox一人用火鍋，煲蓋蓋的用隔熱物料製造，手柄位特別闊身，方便就手。煲身之不銹鋼料衞生耐用，容易清洗，傳熱快速及均勻。
原價：$320
特價：$256(d)
爐頭有手柄方便移位
鐵質盛鍋及爐頭堅固耐用，耐熱度高，13cm闊的鐵鍋雖較淺，但仍可放入不少食物。爐頭設有手柄方便移動位置，但鐵鍋兩邊的鐵耳朵均欠缺隔熱功能。
爐頭售價：$89.9
鐵鍋售價：$129(c)
易碎食物好幫手
KAISEKI廚房用勺子，質料輕身，淺平的網面專門用來盛起軟質易碎的食物，盛載豆腐、易散的魚肉就最啱。
售價：$34(g)
有鈎勺防滑落
打邊爐成日要拎住個勺子，又㷫又攰。此膠柄邊爐勺，附有小鈎子，可掛在鍋邊防止滑落，食物就唔會咁易「走失」喇！
售價：$9.9(c)
銅質勺最經濟
此為最常見之火鍋勺，雖然銅製質料較軟身，但最為輕便，售價亦非常經濟，隔熱功能亦理想。
原價：$9.9/5支
特價：$6.5/5支(e)
特長叉木柄隔熱
邊爐叉長26cm，拮住快熟食物或丸子就最啱。木柄設計可隔熱，適用於任何類型之火鍋如芝士火鍋、朱古力火鍋等。
售價：$18/3支(d)
竹籤用完即棄
28cm夠長夠粗身，不易折斷，竹籤可以用完即棄最方便，打邊爐可以將海蝦穿住，夠晒美觀，招呼朋友最啱用。
售價：$10/50支(c)
店舖資料
a)西田百貨 26941111 沙田新城市廣場3期2樓
b)崇光百貨 28338338 銅鑼灣軒尼詩道555號
c)吉之島 28846888 鰂魚涌康山道2號康怡廣場南
d)WingOnPlus 27106288 九龍彌敦道345號永安九龍中心
e)實惠 29237010 銅鑼灣怡和街1號香港大廈地庫
f)無限空間 28879466 北角英皇道299號旋宮大廈2字樓
g)LOG-ON 25600833 太古城中心1期4樓401舖
夾丸最方便
打邊爐必有各式丸子，用筷子逐粒夾非常麻煩，大可買這個夾子幫手。夾子特別設有多個小孔，夾起丸子後，可隔開多餘的湯汁。
售價：$16(d)
火酒糕可用兩小時
火酒糕專門為一人一鍋而設，體積細小，但夠火力，生火滅火亦簡易。一盒可用兩小時，未用完還可留待下次再用。
售價：$9.9(c)