今日街市行情

今日街市行情

不時不食

阿根廷肉眼牛扒ArgentinaBeefRibeyeSteak
特價:$32.9/2件(西田)(15周年感謝祭至23日)
(阿根廷是世界排行第二之牛肉生產國;牛肉肉眼部份比西冷細嫩,口感豐富,吃來腍軟多汁)

荷蘭長青瓜LongCucumber
售價:$15.1/302克(Citysuper)
(較長身,外層似絲瓜呈條紋,瓜核不多,肉質較軟滑,宜生吃如作沙律、拌菜或三文治的餡料)

萬朝杯裝乳酪MaeilBioghurt
特價:$5.9/100克(吉之島)(韓國食品節至17日)
(備有士多啤梨、蜜桃、黃梅及椰果提子4款,以新鮮生果及脫脂奶製造而成,有益好味)



火鍋精選
天氣轉涼,最宜打邊爐,買齊材料在家吃更是暖笠笠。

廚藝牌龍蝦湯鮮露BorggardensLobsterFond
售價:$22.5/300克(Needs)
(德國原裝入口,只需每30克配半公升水,煮滾即成美味龍蝦湯,或加入海鮮煮成海鮮龍蝦湯)

名揚坤昌行麻油辣乳腐MIKCHChilliSesameBeanCurd
售價:$65/樽(有食緣)
(台灣名牌腐乳製作過程全人手,經多重發酵,麻油味香、腐乳滑溜,用來炒羊片或吃羊腩煲時蘸最佳)

唐生菜ChineseLettuce
超市: $3.5/斤(百佳)
$3.8/斤(惠康)
街市:一般$3-3.5/斤
(下價$2/斤上價$4/斤)
貼士:菜葉呈青綠,莖部愈白愈新鮮,重身,一棵完整無爛葉

鮮冬菇FreshMushroom
超市:$9.9/2包(百佳)
$8/半斤(惠康)
街市:一般$3/包
(下價$5/2包上價$4/包)
貼士:菇底白色,輕身短蒂、肉質肥厚身完整,且有濃烈菇味

急凍肥牛肉SlicedMarbleBeef
超市: $31.9/磅(百佳)
$14.9/200克(惠康)
街市:一般$28-30/磅
(下價$26/磅上價$36/磅)
貼士:肉質呈鮮紅色,肥瘦適中,勿選瘀紅色及已見出水的

新鮮豬頸肉PorkChuck
超市: $24/斤(百佳)
$28/斤(惠康)
街市:一般$24-26/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
貼士:肉身呈粉紅色,紋理清晰,乾身不帶血,略帶黏性具光澤

芝麻雞SesameChicken
超市: 冰鮮$29.9/隻(百佳)
冰鮮$29.9/隻(惠康)
街市:一般$45/隻
(下價$35/隻上價$50/隻)
貼士:新鮮雞生猛靈活,毛質順滑有光澤;冰鮮雞表面乾燥緊縮帶微紅色

大造時令

鯇魚GrassCarp
超市: $15/斤(百佳)
$14.8/斤(惠康)
街市:一般$16/斤
(上價$19.2/斤)
貼士:魚鰓鮮紅整潔、鱗片完整無缺緊貼魚身,肉身有彈性

海中蝦Prawn(Medium)
超市: $48/斤(百佳)
基圍蝦$24/斤(惠康)
街市:一般$68/斤
(下價$56/斤上價$72/斤)
貼士:蝦頭與蝦身緊密連接,色澤透明,外殼光滑;蝦肉堅實富彈性

茼蒿Chrysanthemum
超市:$6/斤(百佳)$6/斤(惠康)
街市:一般$5/斤
(下價$4/斤上價$6/斤)
食法:茼蒿肉片湯/茼蒿排骨麵

茄子EggPlant
超市:$3/斤(百佳)$5.5/斤(惠康)
街市:一般$3.5/斤
(下價$2.8/斤上價$4.8/斤)
食法:醬燒茄子/焗肉醬茄子

油麥菜IndianLettuce
超市:$3.5/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$5/2斤上價$4.5/斤)
食法:蝦醬炒油麥菜/馬拉盞炒油麥菜

節瓜HairyGourd
超市:$3/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市:一般$3-3.5/斤
(下價$2.8/斤上價$4/斤)
食法:節瓜鹹蛋湯/節瓜排骨魚肚煲

白菜仔SmallWhiteCabbage
超市:$4/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$3.5/斤
(下價$2.4/斤上價$4/斤)
食法:白菜炒肉片/蒜茸炒白菜

翠玉瓜Zucchini
超市:$6/斤(百佳)
街市:一般$4/斤
(下價$2.8/斤上價$4.5/斤)
食法:XO醬翠玉瓜/翠玉瓜炒腰果

薯仔Potato
超市:$4.9/包(百佳)$4.9/斤(惠康)
街市:一般$3/斤
(下價$2.5/斤上價$3.5/斤)
食法:煎薯餅/番茄薯仔牛肉湯

白蘿蔔
ChineseRadish
超市:$2.5/斤(百佳)$3.5/斤(惠康)
街市:一般$2-2.5/斤
(下價$1.6/斤上價$3/斤)
食法:蘿蔔牛腩煲/蘿蔔牛尾湯

新鮮豬湯骨
Pig'sBone
超市:$16.5/斤(百佳)$16.5/斤(惠康)
街市:一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
食法:豬骨煲/粉葛豬骨湯

新鮮牛柳
BeefTenderloin
超市:$46/斤(百佳)
街市:一般$48/斤
(下價$44/斤上價$50/斤)
食法:哈密瓜牛柳/蘆笋炒牛柳

瘦肉
LeanPork
超市:$21/斤(百佳)$21/斤(惠康)
街市:一般$20/斤
(下價$18/斤上價$22/斤)
食法:肉碎燜南瓜/皮蛋瘦肉粥

急凍雞柳
ChickenFillet
超市:$12.9/包(百佳)
街市:一般$9/磅
(下價$8/磅上價$10/磅)
食法:咕嚕雞柳/黑椒雞柳

急凍青口肉
MusselMeat
超市:---
街市:一般$26.8/磅
(下價$23.8/磅上價$28/磅)
食法:芝士焗青口/番茄煮青口肉

急凍龍脷柳
SoleFillet
超市:$23.9/磅(百佳)$25.9/磅(惠康)
街市:一般$14/磅
(下價$10/磅上價$16.8/磅)
食法:西蘭花炒龍脷柳/香檳龍脷柳

生魚
Snake-headFish
超市:$16/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
食法:西洋菜煲生魚/粉葛赤小豆生魚湯

鮫魚
Mackerel
超市:$36/斤(惠康)
街市:一般$20/斤
(下價$18/斤上價$24/斤)
食法:檸汁煎鮫魚/香煎鮫魚

青斑
GreenGrouper
超市:$68/斤(百佳)
街市:一般$72-80/斤
(下價$64/斤上價$88/斤)
食法:清蒸青斑/西芹炒斑球

牙帶
HailTail
超市:$20.8/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市:一般$16-18/斤
(下價$14/斤上價$20/斤)
食法:醬油燒牙帶魚/香煎牙帶魚

紅衫魚
GoldenThread
超市:$22/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$20/斤
(下價$18/斤上價$24/斤)
食法:紅衫魚芥菜湯/香葱煎紅衫魚

白䱽
WhitePomfret
超市:$40/斤(百佳)
街市:一般$36-40/斤
(下價$32/斤上價$48/斤)
食法:陳皮蒸白䱽/豉汁蒸白䱽

墨魚
Cuttlefish
超市:$20/斤(百佳)
街市:一般$16-20/斤
(下價$14/斤上價$24/斤)
食法:吊燒墨魚桶/墨魚餅

生蠔
Oyster
超市:$14.8/包(百佳)$12/包(惠康)
街市:一般$20-24/斤
(下價$18/斤上價$28/斤)
食法:酥炸生蠔/薑葱蠔

黑美人西瓜
MelonBlackLady
超市: $7.9/個(百佳)
$6.8/個(惠康)
街市:一般$8/個
(下價$6/個上價$10/個)

富士蘋果
FujiApple
超市: $1.9/個(百佳)
$8.8/4個(惠康)
街市:一般$10/6個
(下價$10/8個上價$10/4個)

番枝
CustardApple
超市:$9.9/磅(百佳)
街市:一般$6/磅
(下價$10/2磅
上價$10/磅)



糧油雜貨

沙田柚
Pomelo
超市: $6.9/個(百佳)
$6.9/個(惠康)
街市:一般$5-6/個
(下價$4/個上價$8/個)

鴨梨
YaPear
超市: $0.9/個(百佳)
$4.5/5個(惠康)
街市:一般$10/10個
(上價$10/7個)

台灣柑
Mandarin(Taiwan)
超市:$9/5個(百佳)
街市:一般$10/8個
(下價$10/10個
上價$10/6個)

李錦記鎮江香醋
LKKChinkiangVinegar
$7.9/207毫升(百佳)
$7.5/207毫升(惠康)

同珍黑米醋
TungChunBlackRiceVinegar
$15.9/500毫升(百佳)
$15.9/500毫升(惠康)

淘大鎮江香醋
AmoySpiceVinegar
$9.2/250毫升(百佳)
$6.9/250毫升(惠康)

李派林喼汁
L&PWorcestershireSauce
$16.5/150毫升(百佳)
$16.5/150毫升(惠康)

冠益華記辣椒醬
KYWKChilliSauce
$14.9/340克(百佳)
$13.5/340克(惠康)



*超市價取自有關超市之最低價,部份地區之超市價格或有不同

*街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/觀塘街市/樂富街市/北角街市

*鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處

家樂牌辣椒鮮露
KnorrChilliSeasoning
$11.9/226克(百佳)
$10.9/226克(惠康)

辣椒仔-胡辣椒汁
TabascoPepperSauce
$13.5/60毫升(百佳)
$13.5/60毫升(惠康)