黑松露菌有「黑鑽石」的美譽，每年11月下旬至翌年3月底是黑松露菌的最佳產季，由即日起至12月12日，意大利餐廳Pepino's便推出「黑鑽石」自選晚餐。頭盤可選煙鴨胸蘋果沙律碟或黑松露菌清雞湯，主菜有扒牛柳拼煎鵝肝或黑松露菌闊麵，想品嘗菌中之鑽就要把握時機。 記者：招佩珊
Pepino's（25984599） 地址：灣仔謝斐道238號世紀香港酒店1樓 供應時間：每晚6:30pm-10:30pm（最後點菜時間） 收費：$298/位