在銅鑼灣看完電影，想吃日本菜，就去了皇室堡四樓的「伊勢日本料理」。
這是一家很不就腳的餐廳，地理位置很差，如果不會利用商場電梯的話，從自動扶梯一層層上去，要轉好幾個圈。
這麼麻煩還去幫襯，唯一的理由就是食物水準高。
先來一輪壽司，肥美的三文魚腩和黃尾魚，金黃鮮甜的海膽，甘香的三文魚子。見到皓白如肥肉的劍魚腩，也要了一客。開一瓶「菊原氏」大吟釀，凍飲，清冽甘醇，與鮮美的壽司是絕配。
燒一客銀鱈魚，厚厚實實又鮮滑無比。網燒牛扒是一定要吃的。「伊勢」的網燒牛肉與其他日本料理不同之處，是自己調校的醬汁，不是一味發甜，而是甜中還有粗海鹽加入的清鹹，吃起來加倍提味，也不會覺得膩，每次叫一客下酒吃，好像總是不夠。
如嫌不夠，還可以來一隻鹽燒法國春雞。來自法國的冰鮮春雞，個子嬌小，皮肉嬌嫩，用粗鹽擦之，略醃即燒，那味道鮮嫩得比法國人的手藝，好吃得多。
吃菜吃得差不多了，來點主食。
主食就吃稻庭烏冬。豬骨湯底，又濃又香，那是他們的秘製湯底，用豬骨熬了濃湯之後，再加特殊調料。吃時可加牛肉，或只加蔬菜，熱騰騰一碗吃下肚去，腦門上滲出一層薄汗，這一頓飯才圓滿結束。