今日街市情報

韓國餃子
HanumulHandmadeDumpling
特價：$12.9-19.9/380-480克（吉之島）
（來自韓國的餃子，全由人手製造，有肉餃子、泡菜餃子及煎餃子，由吉之島獨家發售）

里之雪保鮮山水豆腐
SatoNoYukiOishi
售價：$13.9/300克（西田）（日本食品祭及北海道物產展至11月9日）
(採用富士山的天然泉水和有機大豆製成的日本山水豆腐，無防腐劑，可用於火煱或清蒸)

Hokkaido特選3.6牛乳
HokkaidoSp.SelectMilk
特價：$18.8/1000毫升（西田）
（北海道特選牛乳，奶味香濃；每1000毫升的牛奶中，有至少3.6%的乳脂成份保證，成份愈高奶味愈濃）

日本筆柿
JapanBrushPersimmon
售價：$29.8/4個（Sogo）
（筆柿外形特別，身形略長，上圓下尖，是日本愛知縣周邊的特產，肉質爽脆多汁，纖維少，可製柿餅）

田雞
Frog
超市：$19/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$16-18/斤
（下價$14/斤上價$20/斤）
食法：椰子田雞湯
做法：椰子起肉、水滾放入田雞、椰子肉、南北杏、紅棗百合煲3小時

豬湯骨
Pig'sBone
超市：$16.5/斤（百佳）$16.5/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（下價$14/斤上價$18/斤）
食法：合桃蓮子豬骨湯
做法：豬骨出水、紅蘿蔔切塊、合桃肉、蓮子及陳皮加水齊煲3小時

急凍螺頭
FrozenConch
超市：$52.9/斤（惠康）
街市：一般$50-56/斤
（下價$44/斤上價$58/斤）
食法：螺頭蜜瓜煲老雞
做法：螺頭及老雞分別以薑葱出水、蜜瓜切塊，水滾下材料齊煲3小時

急凍雞腳
ChickenFeet
超市：$5/磅（百佳）冰鮮$5/5隻（惠康）
街市：一般$6/磅
（下價$10/3磅）
食法：花生眉豆雞腳湯
做法：雞腳出水、花生眉豆浸腍，水滾加入蜜棗及薑片煲3小時調味

青椰菜
EuropeanVarietiesCabbage
超市：$3.5/個（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$2.8-3.2/斤
（下價$2.4/斤上價$3.5/斤）
食法：川椒辣椰菜/椰菜炒肉片

西蘭花
Broccoli
超市：$4.8/個（百佳）$4.9/個（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$4.5/斤上價$6.4/斤）
食法：蠔汁西蘭花鮑片/西蘭花炒鮮魷

節瓜
HairyGourd
超市：$3.5/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.4/斤上價$4/斤）
食法：節瓜炒蝦仁/節瓜鹹蛋湯

薯仔
Potato
超市：$3.5/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$3-3.5/斤
（下價$2.5/斤上價$4/斤）
食法：煎薯餅/薯仔雞翼

白菜
WhiteCabbage
超市：$4/斤（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$4-4.5/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
食法：蝦米炒白菜/金銀蒜炒白菜

豆苗
PeaShoot
超市：$8/半斤（百佳）$8/半斤（惠康）
街市：一般$7-8/半斤
（下價$6/半斤）
食法：蝦仁炒豆苗/豆苗燴花菇

菜心
FloweringCabbage
超市：$5/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$6/斤）
食法：蠔油菜心/菜心炒雞球

中國南瓜Pumpkin
超市：$3/斤（百佳）$3.8/斤（惠康）
街市：一般$2.5/斤
（下價$2/斤上價$3/斤）
食法：肉碎燜南瓜/南瓜海鮮湯

瘦肉LeanPork
超市：$21/斤（百佳）$21/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$18/斤上價$22/斤）
食法：皮蛋瘦肉粥/翠玉瓜炒肉片

新鮮牛柳BeefTenderloin
超市：$46/斤（百佳）
街市：一般$48/斤
（下價$40/斤上價$50/斤）
食法：哈密瓜牛柳/蘆筍炒牛柳

新鮮豬腩排SpareRib
超市：$24/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$24-26/斤
（下價$20/斤上價$30/斤）
食法：梅子蒸排骨/京都肉排

急凍雞全髀ChickenLeg
超市：$6/磅（百佳）
街市：一般$10/4隻
（下價$10/5隻）
食法：香茅雞髀/蒜香雞髀

墨魚丸CuttlefishBall
超市：$15.9/包（百佳）$29.9/磅（惠康）
街市：一般$16/磅
（下價$14/磅上價$20/磅）
食法：紫菜墨丸湯/串燒墨魚丸

冰鮮海參SeaCucumber
超市：$31.8/斤（百佳）$40/斤（惠康）
街市：一般$30/斤
（下價$28/斤上價$36/斤）
食法：海參髮菜燜肉碎/海參燜雞

沙鯭LeatherJacket
超市：$36/斤（百佳）$26/斤（惠康）
街市：一般$18-20/斤
（下價$14/斤上價$22/斤）
食法：茄汁沙鯭魚/菜心炒魚塊

牙帶HairTail
超市：$20.8/斤（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$18/斤
（下價$14/斤上價$20/斤）
食法：糖醋牙帶魚/薑絲蒸牙帶

鯇魚GrassCarp
超市：$15/斤（百佳）$14.8/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（下價$14/斤上價$19.2/斤）
食法：欖菜蒸鯇魚/薑葱鯇魚煲

青斑GreenGrouper
超市：$68/斤（百佳）
街市：一般$72/斤
（下價$64/斤上價$80/斤）
食法：油泡斑球/百花炒斑球

桂花魚PercaChuatsi
超市：$32/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$32/斤
（下價$28/斤上價$35.2/斤）
食法：西芹炒桂花魚片/香炸桂花魚

膏蟹FemaleCrab
超市：$60/斤（百佳$58/斤（惠康）
街市：一般$36/斤
（下價$28/斤上價$40/斤）
食法：咖喱蟹/薑葱蟹

基圍蝦GeiWaiShrimp
超市：$24/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$18/斤上價$24/斤）
食法：滑蛋蝦仁/酒蒸活蝦

生魚Snake-headFish
超市：$16/斤（百佳）$16/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（下價$14/斤上價$18/斤）
食法：蘋果雪耳生魚湯/紅棗杞子生魚湯

紅提RedGrape
超市： $11.9/磅（百佳）
$10.9/磅（惠康）
街市：一般$9/磅
（下價$8/磅上價$12/磅）

蕃枝CustardApple
超市：$13.9/磅（百佳）
街市：一般$6/磅
（下價$10/2磅
上價$8/磅）

香梨XingangPear
超市：---
街市：一般$6/磅
（下價$4/磅
上價$6.5/磅）

火龍果DragonFruit
超市： $3.2/個（百佳）
$7.5/2個（惠康）
街市：一般$10/3個
（下價$10/4個上價$10/2個）

新奇士橙SunkistOrange
超市：---
街市：一般$10/3個
（下價$10/5個
上價$12/3個）

木瓜仔SoloPapaya
超市： $9.9/個（百佳）
$21.9/2個（惠康）
街市：一般$10/3個
（下價$10/4個上價$10/2個）

珍寶牌梅菜扣肉JumboPorkw/PVegetable
$10.9/397克（百佳）
$9.9/397克（惠康）

鷹金錢梅菜豬肉EagleCoinPorkw/PVegetable
$8.5/305克（百佳）
$8.7/305克（惠康）

梅林牌回鍋肉MaLingSlicedPork
$6.5/198克（百佳）
$4.5/198克（惠康）

水仙花牌五香肉丁NarcissusSpicedPorkCubes
$5.4/142克（百佳）
$6.8/142克（惠康）

金香牌咖喱牛肉KamHeungThaiCurryBeef
$12.8/290克（百佳）
$14.2/290克（惠康）

喱比鹹牛肉LibbyCornedBeef
$22.9/340克（百佳）
$20.9/340克（惠康）

長城牌鹹牛肉GreatwallCornedBeef
$9.9/340克（百佳）
$9.9/340克（惠康）