雖然大力發展香港以外業務，但遠東發展仍看好本港酒店業，邱達昌認為仍有3至5年發展潛力。當灣仔麗都酒店（前新華社舊址）及大角嘴晏架街酒店陸續開業後，遠展在港將擁有7間三星級酒店，合共2000個房間。
邱達昌說旗下酒店房間，每間平均成本低於100萬元。「遠東發展不需要是全港最多酒店房的上市公司，但絕對係香港所有酒店集團，平均房間成本最平的上市公司，成本平，股東先有回報。」他又稱酒店業務提供穩定長期收益，可作派息之用，並預期明年有關收益達1.5億至2億元。
早前遠展以1.402億元出售佐敦帝豪花園酒店，他解釋，三星級酒店規模若少於200個客房，回報只有單位數字。
他強調日後仍會投資於這類酒店，但會走歐洲「boutiquehotel」形式，專門吸引某行業人士「聚居」，如模特兒或明星等，入住不同的boutiquehotel。「這些酒店規模很細，但客房一晚租金可達1500元」。
他認為類似酒店模式，在中環及尖沙嘴有發展空間。