張堅庭經營的表哥茶餐廳，經常推出新菜式，因不少女士以減肥為終身目標，所以阿庭設計了減肥餐，並於下周推出。
阿庭昨日在跑馬地的茶餐廳內接受訪問，他說：「我覺得坊間嗰啲藥物減肥好唔健康，對身體會有副作用，最理想嘅減肥方法係做運動同飲食健康，所以我推出呢個粥品餐，包括魚片粟米粥同一杯黑木耳龍眼肉茶。」阿庭自言很注重飲食，故希望把自己的健康飲食習慣跟大家分享。
此外，阿庭稍後會到北京拍攝電視劇《歡樂一家親》，他說：「套劇即係中國版《Mr.Bean》，我構思拍呢個劇係希望將歡樂帶畀觀眾。」
採訪、攝影：比華利