葉寶玲認為經營花店前景暗淡,實行早走早着,記者走訪同是經營花店多年的老闆,卻另有一番見解。
在北角炮台山七海商業中心經營花店「綠悠悠」7年的梁小姐,也認同葉寶玲所言,指賣花的確不及從前「好搵」,她的利潤就跌了一半。她說:「以前鮮花矜貴,加上經濟好,很多人捨得花錢,一買至少4、500元。現今就算買也只消費1、200元;從前客人送花賀新舖開張,出手便500至1000元,但現在平至200元的花籃仍有人送。雖然大陸出產的鮮花來價低,但外國入口的價錢從沒下降,所以生意的確難做了。」
不過,梁小姐認為若經營得法,這行仍然有得做。「像我們的舖租不太貴(約1萬元),盡量吸納各階層客人,但主力做中下價貨,這樣即使市民消費力下降,多少還有點生意,賺大錢沒可能,但要搵夠兩份糧(她與姐姐夾檔),還是可以的。」
她們嘗試分析葉寶玲經營上的難題。「她除了舖租負擔重外,客路也是問題,賣花的都知道有錢人多數幫襯行內幾家名牌花店,因為他們多付一點錢不打緊,要的是名店及信心。葉氏賣貴價花但店子不出名,有錢人一般很少幫襯的。」