Ada不喜歡讀書，在咖啡店打工，她每天自製的曲奇餅受到客人歡迎，感到滿足。
撰文：冼麗婷
攝影：韋志滿
中五畢業之後，我做過壽司店及西餅店售貨員。已經工作兩年，見過很多人，明白媽媽所說的「一樣米養百樣人」。大窩口師奶客有些愛挑剔、有些很好人；中環上班族，麵包拿到手，急急離開前總說一聲謝謝。
我容易笑、也容易發脾氣。因為遇過不少沒有禮貌的客人，最終辭去餅店工作。至上月尾，我答應舊同學Joyce到她男朋友Gordon新開的咖啡店幫手。
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我喜歡新工作。來咖啡店的客人大都想輕鬆一下，不會找麻煩，有些客人甚至叫我一起玩撲克、大富翁；而穿西裝的，多數談公事，我們一定不會打擾。為了令客人有一點親切感，Gordon叫我自製曲奇餅。我在中二家政課時候學過做餅，現在生疏了，在網上看過曲奇製作方法，試完又試，十次之後，焗爐傳出一陣吸引味道，Gordon與Joyce興奮地說：「好香呀！」
咖啡店每天有我親手新鮮做的杏仁、朱古力、芋頭等味道曲奇餅，免費的，吃光了就要等新的一天。
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讀書時怕咪書，工作又怕壓力，我只想替人打工。咖啡店開張不到一個月，我見Gordon投資了很多錢和心血，好想努力幫他賺回來。我想，在店外做些閃燈會比較搶眼。我有時候望着對面的時代廣場，希望它會庇護我們、希望客人走過來。這個不老的區域，很多年輕人在廣場站着、看大電視，好像沒有甚麼目的。
香港的年輕人，無論讀書、學習別的東西機會都很多，只是我懶惰，從小到大都不會想長遠事情，其實是怕做不了令自己失望。
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我只想有一天可以到希臘愛琴海看看；說到夢想，能開開心心嫁一個自己喜歡的人已經足夠。他不需要英俊，但要有六呎高；我可以跟他捱苦，但他不可以花心。