今日街市情報
不時不食
EssentialCuisine亞洲風味調味醬EssentialCuisineAsianGreenPesto
售價：$62/150克（Great）
（用芫荽及辣椒調製，辣度溫和，食法多變，可直接加在意粉及麵條上、混和忌廉汁做醬料，或醃製肉類）
美國羅文生菜USAJARomaineHearts
售價：$37/3棵（UNY）
（來自美國的羅文生菜，既有菜味，又乾淨，最宜用來做沙律，加入紅雜菜、法國薊、柚子肉及沙律醬即成）
重陽佳節
每逢佳節倍思親，今天最好約齊家人，開開心心吃一頓飯。
金香蘆薈茶TulipAleoTea
售價：$65.8/1千克（UNY）
（蘆薈的好處不用多提，蘆薈飲品素來多為凍飲，不妨試試熱飲的新口味，亦可加入柚子茶混合飲用，味道更佳）
Borggardens意式肉醬意粉BorggardensSpaghettiBolognese
售價：$14.9/160克（Sogo）
（包內有意粉及醬汁材料，將水煲滾後材料倒入，中火煮5至7分鐘，間中攪拌至略收乾即可）
燒肉RoastedPork
超市：$36.9/斤（百佳）$48/斤（惠康）
街市：一般$40/斤
（下價$32/斤上價$48/斤）
食法：冬瓜燜燒肉
做法：冬瓜去皮、燒肉切塊，爆香蒜茸及燒肉，放入冬瓜及水燜腍埋芡
芝麻雞SesameChicken
超市：$29.9/隻（百佳）冰鮮$29.9/隻（惠康）
街市：一般$45/隻
（下價$35/隻上價$50/隻）
食法：貴妃雞
做法：1樽雞汁加雙倍份量的水煮滾，放入雞煮8分鐘後熄火焗1小時
急凍帶子肉ScallopMeat
超市：$40.9/包（百佳）$37.8/磅（惠康）
街市：一般$58/磅
（下價$52/磅上價$69.8/磅）
食法：XO醬炒帶子
做法：帶子走油、西蘭花灼熟伴碟，爆香蒜茸下帶子、酒、XO醬及芡汁齊炒
冰鮮海參SeaCucumber
超市：$31.8/斤（百佳）約$28/斤（惠康）
街市：一般$28-30/斤
（下價$24/斤上價$36/斤）
食法：花菇蠔豉燜海參
做法：花菇、蠔豉浸軟，海參出水切段，爆香薑蒜下材料、水及調味料燜腍
海中蝦Prawn（Medium）
超市：$38/斤（百佳）
街市：一般$48-56/斤
（下價$38/斤上價$68/斤）
食法：蒜茸蒸蝦
做法：蝦挑腸開邊放碟上，將蒜茸鋪上蒸10分鐘，淋上熟油豉油
大造時令
膏蟹FemaleCrab
超市：細草$69/斤（百佳）$58/斤（惠康）
街市：一般$28-36/斤
（下價$24/斤上價$48/斤）
食法：粉絲蟹煲
做法：粉絲以雞湯煮滾，蟹斬件撲上生粉走油，爆香薑下蟹灒酒炒勻放粉絲上
青斑GreenGrouper
超市：$68/斤（百佳）$78/斤（惠康）
街市：一般$64-72/斤
（下價$60/斤上價$80/斤）
食法：薑葱蒸青斑
做法：青斑抹乾加薑片蒸熟，倒去魚汁後撒上葱花，淋上滾油及醬油
小棠菜ShanghaiWhiteCabbage
超市：$3.8/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3-3.5/斤
（下價$5/2斤上價$4.8/斤）
食法：上湯蒜子小棠菜/小棠菜炒雞柳
芥蘭Kale
超市：$4.5/斤（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$5-6/斤
（下價$4/斤上價$6.4/斤）
食法：鹹魚茸炒芥蘭/蠔油芥蘭
唐生菜ChineseLettuce
超市：$4.5/斤（百佳）$3.8/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$5.5/斤）
食法：鮮菇扒生菜/生菜鯪魚球湯
白蘿蔔ChineseRadish
超市：$3/斤（百佳）$3.5/斤（惠康）
街市：一般$2.4-3/斤
（下價$1.6/斤上價$4/斤）
食法：蘿蔔牛腩煲/蘿蔔炒魚片
薯仔Potato
超市：$3/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$4/斤）
食法：粟米薯仔蛋沙律/薯仔牛肉餅
合掌瓜Chayote
超市：$3/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2/斤上價$3.5/斤）
食法：合掌瓜牛鰍魚湯/合掌瓜炒魚鬆
菠菜Spinach
超市：$3/斤（百佳）$5.5/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$4.5/斤上價$6/斤）
食法：菠菜豬肉雲吞/清炒菠菜
粟米
SweetCorn
超市：$9.5/包（百佳）$8.5/3條（惠康）
街市：一般$5/3條
（下價$5/4條上價$2/條）
食法：牛油粟米/參鬚粟米瘦肉湯
新鮮豬腩排
SpareRib
超市：$24/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$22/斤上價$28/斤）
食法：生炒排骨/豉汁鳳爪蒸腩排
田雞
Frog
超市：$19/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$18/斤
（下價$16/斤上價$20/斤）
食法：蜜豆炒田雞/醬爆田雞
新鮮牛肉
LeanBeef
超市：$36/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$36/斤
（下價$32/斤上價$40/斤）
食法：菠蘿炒牛肉/沙嗲金菇牛肉煲
急凍雞扒
ChickenSteak
超市：$8/磅（百佳）
街市：一般$8/磅
（下價$6/磅上價$10/磅）
食法：葡汁雞扒/吉列雞扒
急凍龍脷柳
SoleFillet
超市：$22.9/磅（百佳）$28.9/磅（惠康）
街市：一般$14/磅
（下價$12/磅上價$16.8/磅）
食法：香芒龍脷柳/西芹炒龍脷柳
急凍牛尾
OxTail
超市：$19.9/磅（百佳）
街市：一般$12.8/磅
（下價$11.8/磅上價$14/磅）
食法：青紅蘿蔔牛尾湯/柱侯牛尾煲
牛鰍魚
FlatheadFish
超市：$28/斤（百佳）約$28/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$20/斤上價$28/斤）
食法：木瓜牛鰍魚湯/番茄牛鰍魚湯
青根
HorseHead
超市：$16/斤（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$18-20/斤
（下價$16/斤上價$24/斤）
食法：鹽烤青根/番茄煮青根
沙鑽
SpottedSand-Borer
超市：$28/斤（百佳）
街市：一般$18-20/斤
（下價$16/斤上價$24/斤）
食法：酥炸沙鑽/椒鹽沙鑽
撻沙
MacauSole
超市：$28/斤（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$24-28/斤
（下價$20/斤上價$32/斤）
食法：XO醬撻沙魚/薑葱蒸撻沙
鯇魚
GrassCarp
超市：$15/斤（百佳）$14.8/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（下價$14/斤上價$19.2/斤）
食法：豉汁蒸鯇魚/豆腐鯇魚片湯
牙帶
HairTail
超市：$24/斤（百佳）
街市：一般$16-18/斤
（下價$14/斤上價$20/斤）
食法：糖醋牙帶魚/牙帶魚湯
黃鱲䱽
Pampano
超市：$19.9/條（百佳）$40/斤（惠康）
街市：一般$32/斤
（下價$28/斤上價$36/斤）
食法：陳皮蒸黃鱲䱽/香煎黃鱲䱽
魷魚
Squid
超市：---
街市：一般$20-24/斤
（下價$18/斤上價$32/斤）
食法：咖喱魷魚/西蘭花炒鮮魷
香蕉
Banana
超市： $2.9/磅（百佳）
$2.9/磅（惠康）
街市：一般$3/磅
（下價$2.5/磅上價$3.5/磅）
鴨梨
YaPear
超市： $4.9/5個（百佳）
$8.8/6個（惠康）
街市：一般$10/10個
（上價$10/8個）
紅蘋果
Apple
超市： $2.6/個（百佳）
$10/4個（惠康）
街市：一般$10/4個
（下價$10/6個上價$12/4個）
糧油雜貨
火龍果
DragonFruit
超市： $10/4個（百佳）
$8.5/3個（惠康）
街市：一般$10/3個
（下價$10/4個上價$6/個）
泰國蜜柚
ThaiPomelo
超市： $7.9/個（百佳）
$8.9/個（惠康）
街市：一般$7-8/個
（下價$6/個上價$10/個）
糧油雜貨
SunkistOrange
超市：$9.5/5個（百佳）
街市：一般$10/4個
（下價$10/6個
上價$12/3個）
特別好三角豆
S&WGarbanzoBeans
$11.2/439克（百佳）
$9.9/439克 （惠康）
亨氏茄汁焗豆
HeinzBakedBeans
$6.2/200克（百佳）
$6.5/200克（惠康）
是蜜味金牌鮮茄汁焗豆
Smedley'sBakedBeans
$5.3/220克（百佳）
$5.2/220克（惠康）
地捫雜菜
DelMonteMixedVegetables
$6.9/8.25安士（百佳）
$6.5/8.25安士（惠康）
＊超市價取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同
＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
梅林牌雪菜
MaLingPickledCabbage
$3.5/200克（百佳）
$3.5/200克（惠康）
新東陽麵筋
HsinTungYangFriedGluten
$9.6/170克（百佳）
$7.9/170克（惠康）
鷹金錢羅漢上素
EagleCoinLuoHanZai
$8/283克 （百佳）
$8.9/283克（惠康）