在瘦身熱潮下,消費者愈來愈重視食物的營養,汽水生產商可口可樂和百事可樂有鑑於此,上周五不約而同地宣布,由明年起在美國出售的所有汽水都張貼新標籤,詳細註明營養資料,令消費者一目了然,毋須再自行計算。
可口可樂和百事可樂使用的新標籤,會列明汽水所含的卡路里、脂肪、鈉、碳水化合物、糖份和蛋白質等成份資料。兩家公司表示,待舊標籤用完後,新標籤才會在明年陸續推出市場。
現時只有八安士的標準樽裝汽水才列明汽水的營養成份資料,兩家汽水廠擴大現行做法,以便符合食品及藥物管理局(FDA)的新建議,即不只八安士樽裝汽水,其他大裝汽水也應詳列營養資料。
兩家公司顯然是要迎合消費者愈來愈關注癡肥問題,他們近年已推出中卡路里可樂和低卡路里橙汁,讓消費者有多些選擇。
美聯社