今日街市倩報
不時不食
有機蘿蔔苗
OrganicChineseRadishLeaf
售價：$10/包（西田）
（含有豐富維生素A、B、C、鈣、鐵及胡蘿蔔素，無論炒食、榨汁或醃製成雪裡紅均是一道營養十足的選擇）
日本蜜柑
JapanMkian
售價：$43.8/6個（Sogo）
（日本蜜柑體形嬌小，卻甜美多汁，因而盛名，秋天正是當造季節，日本人甚至用來浸製蜜柑酒）
瘦身之選
每個人都在說纖體，以下提供數款簡單易做的瘦身菜供大家參考。
頂級日本銀魚乾四両
JapanSilveryFish
售價：$30/150克（有食緣）
（銀魚乾含豐富鈣質，若質素不佳則只腥不香，日本銀魚乾吃來不腥，可先略炸，再加汁同煮，味道甘香）
生命牌姬松茸麵
NaturalAgaricusBlazeiMurrillNoodles
售價：$12/3個（Needs）
（姬松茸營養價值甚高，味道清香甜美而產量不多，將其加入麵條，脂肪含量低，素食者亦適合）
杏之蜜
ApricotHoney
售價：$50/200克（有食緣）
（在秋涼天氣，飲用蜜糖水可保持滋潤，杏之蜜是巴基斯坦「心之果」杏樹上採集之花蜜，味道清香）
蓮藕
LotusRoot
超市：$5/斤（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$4/斤上價$6/斤）
食法：藕片炒銀芽
做法：蓮藕切片、甘笋刨成絲，爆香薑片，加入銀芽及水炒至熟透調味
鮮冬菇
FreshMushroom
超市：$8.9/2包（百佳）$13/2包（惠康）
街市：一般$12-16/斤
（下價$10/斤上價$20/斤）
食法：雙菇炒苦瓜
做法：苦瓜去籽切條、鮮冬菇切絲，爆香薑葱、加入材料及金菇炒勻
豆腐
BeanCurd
超市：$1.5/磚（百佳）布包$2.5/磚（惠康）
街市：一般$1.5/磚
（下價$1/磚上價$2/磚）
食法：冬菇釀豆腐
做法：冬菇、榨菜浸軟切粒加麵粉拌勻，釀入豆腐內蒸熟，以醬油佐食
韭菜花
KauChoiFlower
超市：$3.2/紮（百佳）$6.8/2紮（惠康）
街市：一般$3/紮
（下價$2/紮上價$4/紮）
食法：韭菜花炒墨魚仔
做法：韭菜花切段、青紅椒切塊、墨魚出水後以薑片爆香，加材料齊炒
大造時令
急凍雞柳
ChickenFillet
超市：$12.9/包（百佳）$17.9/1.5磅（惠康）
街市：一般$9/磅
（下價$8/磅上價$10/磅）
食法：西芹炒雞柳
做法：雞柳解凍後醃好，西芹切段，爆香薑蒜、雞柳及西芹齊炒至熟
鯽魚
CrucianCarp
超市：$16/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（下價$14/斤）
食法：杞子燒鯽魚
做法：魚煎至微黃，加薑葱、胡椒及水略燜，加入杞子燜10分鐘
蜆
Clam
超市：$16/斤（百佳）$14/斤（惠康）
街市：一般$12-14/斤
（下價$10/斤上價$16/斤）
食法：蜆肉炒絲瓜
做法：蜆蒸1分鐘後挑出蜆肉、絲瓜去皮切片，炒腍絲瓜加入蜆肉調味
菠菜
Spinach
超市：$5.5/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$4/斤上價$6/斤）
食法：金銀蛋菠菜/豬膶肉片泡菠菜
小棠菜
ShanghaiWhiteCabbage
超市：$4/斤（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$3-3.5/斤
（下價$2/斤上價$5/斤）
食法：小棠菜炒雞柳/蒜茸小棠菜
菜心
FloweringCabbage
超市：$4.8/斤（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$3/斤上價$6/斤）
食法：菜心炒肉片/蠔油菜心
薯仔
Potato
超市：$3/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.4/斤上價$4/斤）
食法：番茄薯仔排骨湯/煎薯餅
唐生菜
ChineseLettuce
超市：$4.8/斤（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$3.5-4/斤
（下價$3/斤上價$6/斤）
食法：椒絲腐乳唐生菜/蝦米粉絲生菜煲
青莧菜
Amaranth
超市：$3.5/斤（百佳）
街市：一般$3.5-4/斤
（下價$3/斤上價$4.5/斤）
食法：馬拉盞炒莧菜/莧菜炒肉鬆
芥蘭
Kale
超市：$5/斤（百佳）$8/斤（惠康）
街市：一般$6-7/斤
（下價$4/斤上價$8/斤）
食法：芥蘭炒牛肉/芥蘭炒魚鬆
粟米SweetCorn
超市：$9.5/3條(百佳)$16/2ｘ3條(惠康)
街市：一般$5/3條
(下價$5/4條上價$2/條)
食法：牛油粟米/參鬚粟米瘦肉湯
田雞Frog
超市：$19/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$18-20/斤
(下價$16/斤)
食法：薑葱田雞/雲耳火腿燜田雞
新鮮豬頸肉PorkChunk
超市：$24/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$24-26/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
食法：野菌炒豬頸肉/香辣豬頸肉
新鮮牛腩BeefBrisket
超市：$26/斤(百佳)
街市：一般$28/斤
(下價$24/斤上價$30/斤)
食法：咖喱牛腩/滷水牛腩
急凍多春魚Shishamo
超市：$15.9/磅(百佳)$20.9/磅(惠康)
街市：一般$10/磅
(下價$8/磅上價$12.8/磅)
食法：鹽燒多春魚/香煎多春魚
急凍雞中翼MidJointWing
超市：$20.9/2磅(百佳)$19.9/2磅(惠康)
街市：一般$8-9/磅
(下價$6.5/磅上價$10/磅)
食法：可樂雞翼/巴辣雞翼
急凍三文魚扒SalmonSteak
超市：$34.9/磅(百佳)$35.9/磅(惠康)
街市：一般$24/磅
(下價$21.8/磅上價$27/磅)
食法：蜜桃三文魚扒/香草焗三文魚扒
紅衫魚GoldenThread
超市：$20/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$18-20/斤
(下價$16/斤上價$24/斤)
食法：芥菜紅衫魚湯/豉汁蒜頭蒸紅衫
魷魚Squid
超市：$28/斤(百佳)
街市：一般$20/斤
(下價$18/斤上價$24/斤)
食法：鮮魷炒絲瓜/醬爆鮮魷
白䱽WhitePomfret
超市：$38/斤(百佳)$42/斤(惠康)
街市：一般$32/斤
(下價$28/斤上價$48/斤)
食法：潮式冬菜䱽魚粥/炭燒䱽魚
木棉BigEye
超市：---
街市：一般$28-32/斤
(下價$20/斤上價$40/斤)
食法：木棉木瓜湯/鹽燒木棉
黃花魚YellowCroaker
超市：$9.8/條(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$24-28/斤
(下價$20/斤上價$32/斤)
食法：糖醋黃花魚/豆腐黃花魚湯
桂花魚PercaChuatsi
超市：$32/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市：一般$32/斤
(下價$24/斤)
食法：上湯桂花魚/欖角蒸桂花魚
生魚Snake-headFish
超市：$16/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
食法：蘋果雪耳生魚湯/紅棗杞子生魚湯
膏蟹FemaleCrab
超市：$69/斤(百佳)$58/斤(惠康)
街市：一般$36-40/斤
(下價$28/斤上價$48/斤)
食法：蟹粥/粉絲蟹煲
香梨XingangPear
超市：$5.9/磅(百佳)
$5.9/磅(惠康)
街市：一般$6/磅
(下價$5/磅)
水晶梨CrystalPear
超市：$8.9/3個(惠康)
街市：一般$10/4個
(下價$10/5個
上價$10/2個)
無核紅提SeedlessRedGrape
超市：$9.8/磅(百佳)
$15.9/磅(惠康)
街市：一般$10-12/磅
(下價$18/2磅上價$14/磅)
糧油雜貨
富士蘋果FujiApple
超市：$9.9/5個(百佳)
$9.9/4個(惠康)
街市：一般$10/6個
(下價$10/7個上價$10/4個)
鴨梨YaPear
超市：$4.9/5個(百佳)
街市：一般$10/8個
(下價$10/10個
上價$10/7個)
柿Perismmon
超市：$2/個(百佳)
$2.5/個(惠康)
街市：一般$10/7個
(下價$5/5個上價$10/4個)
辣椒仔-胡辣椒汁TabascoPepperSauce
$13.5/60毫升(百佳)
$13.5/60毫升(惠康)
淘大蒜蓉豆豉醬AmoyBlackBean&GarlicSauce
$10.9/240克(百佳)
$10.9/240克(惠康)
李錦記辣椒醬LKKFineChiliSauce
$10.9/226克(百佳)
$13.5/226克(惠康)
美極香蒜辣椒醬MaggiChilliGarlicSauce
$10.9/305克(百佳)
$12.9/305克(惠康)
＊超市價取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同
＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
冠益華記辣椒醬KYWKChilliSauce
$14.9/340克(百佳)
$14.9/340克(惠康)
同珍特級辣椒油TungChunFineChilliOil
$14.9/150毫升(百佳)
$14.9/150毫升(惠康)
家樂牌辣椒鮮露KnorrChilliSeasoning
$13.5/226克(百佳)
$13.5/226克(惠康)