【本報訊】見證旺角逾四十年歷史的老字號西餐廳「金馬餐廳」昨日正式結業，餐廳經營者兼業主以一億零八百八十萬元將餐廳連地下舖位共三千八百呎，出售予舖位投資者黎永滔，這個被稱作旺角龍頭舖的舖王已由時裝連鎖店Bossini堡獅龍以月租七十二萬元承租。餐廳東主表示將另覓地方東山再起。 記者：黃江奇、梁澤岡
以牛扒和煙䱽魚出名的金馬餐廳始創於一九六三年，原址在旺角弼街，六八年十月搬至亞皆老街上址經營至今已有三十六年。金馬餐廳最風光時佔用旺角亞皆老街二十八至三十號地舖連一樓所有地方，餐廳創辦人張其耀在七○年以五十六萬元買入，三十四年後由其子以逾億元賣出，升值近二百倍。昨日凌晨二時，餐廳提早打烊後結束營業，東主將二十六名員工遣散。
自創店開始就在金馬餐廳打工的李志雄表示，「間店歷史比我個仔重耐，聽到結業好唔捨得，但既成事實，感到無奈。」他又說，餐廳東主向員工表示，若找到新地方開店，仍會僱請部份舊員工。「以前旺角冇咁多餐廳，高級西餐廳重少，我地間舖除咗西餐出名，麵包和西餅都好有口碑，早年好多人排隊買，睇見老闆由未發達做到發達，但呢幾年就冇乜錢賺。」由負責清潔掃地的樓面雜工做起，二十年前升做經理的李志雄回憶往事，不勝欷歔。
李志雄說：「以前旺角冇咁多西餐廳，好多後生仔約女朋友喺度聚腳，舊時啲五台山時代嘅電視藝人，同啲粵語片明星，好似張英才都經常幫襯㗎！」
附近街坊對於金馬餐廳結業感到可惜，許多街坊流傳金馬餐廳的店名原來有段古。話說該店創辦人張其耀，早年只是嘉頓麵包公司的一名「行街」，但因中馬票得到一大筆錢，因此在弼街開店而發迹，位於亞皆老街的舖位在六八年時曾是廣東信託銀行的舊址，當年該行因發生擠提而結業，其後由張其耀買下。
餐廳老夥計提起張其耀大讚好人，李志雄表示，「佢好照顧夥計，每兩年都會請員工免費去旅行。」據稱，張其耀生前喜歡賭馬，並做過馬主，名下馬匹曾贏過頭馬。
張其耀的三子昨日表示，近期因見自由行客令區內的舖位升值，旺角區的旺舖較適合經營其他零售業，做餐廳不化算，家人經商議決定賣舖，但正另覓地方開店，以令其父創辦的金馬餐廳可東山再起。
