今日街市情報
不時不食
海鮮魚肉扒SeafoodHamburger
售價：$16.8/包（西田）
（主要用魚肉製成，內有原味、魷魚味及葱味3款不同味道，香煎或放進微波爐翻熱皆可）
頂級澳洲羊肉架LambRack
售價：$192/960克（有食緣）
(一整排的羊肉可以起肉來炒菜，肉質香滑，亦可切片後香煎或用牛油焗，更覺惹味)
簡易湯水
每晚來一碗老火湯固然好，但打工一族往往回家已晚，其實一些簡單湯水也具營養價值，今天揀選了數款，供大家參考。
泰國黑虎蝦刺身（已熟）PremiumBlackTigerPrawns
售價：$33/284克（西田）
（這款小食用的黑虎蝦已煮熟，盒內附有辣蒜茸茄汁醬供佐食，亦可改用沙律醬或Wasabi食用）
Dolmio紫蘇香草意粉醬DolmioBasil&GarlicPesto
售價：$20.5/165克（Needs）
（此為澳洲產品，是煮意粉時用番茄醬外另一選擇，雖稱為意粉醬，也可加在沙律或燒烤食品上）
番茄Tomato
超市：$3/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$3.5/斤
（下價$3/斤上價$4.5/斤）
食法：番茄南瓜魚尾湯
做法：薑片煎香魚尾，番茄及南瓜去核切塊，水滾放材料煲半小時
甘筍Carrot
超市：$3/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$2.5/斤上價$4.8/斤）
食法：甘筍粟米瘦肉湯
做法：甘筍去皮切塊、瘦肉出水，水滾加入粟米齊煲20分鐘
西洋菜WaterCress
超市：$5/斤（百佳）$7.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$6/斤）
食法：西洋菜排骨湯
做法：排骨出水，加入薑片及西洋菜煮20分鐘
節瓜HairyGourd
超市：$5/3隻（百佳）$5.5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.8/斤上價$3.5/斤）
食法：節瓜鹹蛋肉片湯
做法：煲水將肉片、節瓜及鹹蛋黃煮熟，再放鹹蛋白
豬膶Pig'sLiver
超市：$19/斤（百佳）$19/斤（惠康）
街市：一般$18/斤
（上價$20/斤）
食法：枸杞豬膶湯
做法：豬膶用酒、薑絲及醬油醃後，煲滾水與枸杞齊煮10分鐘
大造時令
瘦肉LeanPork
超市：$21/斤（百佳）$21/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$18/斤上價$22/斤）
食法：鮮菇肉片湯
做法：瘦肉切片醃好，水滾加入鮮冬菇及薑片齊滾20分鐘
鯇魚GrassCarp
超市：魚身$13.8/斤（百佳）
$16.8/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（下價$14/斤上價$18/斤）
食法：芫荽皮蛋鯇魚片湯
做法：水滾放入薑片、芫荽皮蛋及鯇魚片煮10分鐘
白蘿蔔ChineseRadish
超市：$2.8/斤（百佳）$3/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.4/斤上價$4/斤）
食法：蘿蔔牛腩煲/酸醋白蘿蔔
西蘭花Broccoli
超市：$4.8/個（百佳）$4.8/個（惠康）
街市：一般$6/斤
（下價$5.5/斤上價$6.4/斤）
食法：花枝片炒西蘭花/蒜茸西蘭花
白菜仔SmallWhiteCabbage
超市：$4/斤（百佳）$6.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3.5/斤上價$5/斤）
食法：上湯蒜子白菜/馬拉盞炒白菜
青椒GreenPepper
超市：$5.5/斤（百佳）$5.3/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$4.4/斤上價$6/斤）
食法：青椒釀魚肉/青椒瘦肉湯
長紹菜TientsinCabbage
超市：$5.8/棵（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.8/斤上價$4/斤）
食法：海參紹菜煲/火腿茸炒紹菜
中國南瓜Pumpkin
超市：$3/斤（百佳）$5.5/斤（惠康）
街市：一般$2.8/斤
（下價$2.4/斤上價$3/斤）
食法：肉碎燜南瓜/南瓜海鮮湯
青椰菜EuropeanVarietiesCabbage
超市：$6.5/2個（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$3.2/斤）
食法：椰菜炒豬頸肉/椰菜薯仔牛尾湯
茄子EggPlant
超市：$3.2/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.6/斤上價$4.8/斤）
食法：鹹魚粒燴茄子/肉醬焗茄子
新鮮牛肉LeanBeef
超市：$36/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$36/斤
（下價$32/斤上價$40/斤）
食法：紅燒牛肉/青椒牛肉絲
豬腩排SpareRib
超市：$24/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$26/斤
（下價$22/斤上價$28/斤）
食法：南乳排骨/酸梅排骨
急凍雞全髀ChickenLeg
超市：$6/磅（百佳）
街市：一般$10/4隻
（下價$10/6隻上價$11/4隻）
食法：蒜香雞髀/洋葱雞髀
急凍牛尾OxTail
超市：$19.9/磅（百佳）
街市：一般$13/斤
（下價$12.8/斤上價$14/斤）
食法：蓮藕牛尾湯/紅蘿蔔炆牛尾
急凍龍脷柳SoleFillet
超市：$22.9/磅（百佳）$28.9/磅（惠康）
街市：一般$14/磅
（下價$12/磅上價$16/磅）
食法：香芒龍脷柳/西芹炒龍脷柳
急凍青口肉MusselMeat
超市：--
街市：一般$25/磅
（下價$24.8/磅上價$26/磅）
食法：芝士焗青口/沙茶醬炒青口
青根HorseHead
超市：$28/斤（百佳）
街市：一般$18/斤
（下價$16/斤上價$20/斤）
食法：XO醬蒸青根/酥炸青根魚
黃腳鱲Yellow-finnedSeabream
超市：$28/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$32/斤
（下價$28/斤上價$35.2/斤）
食法：鮮茄黃腳鱲/豆腐黃腳鱲湯
烏頭GreyMullet
超市：$9.8/條（百佳）$11.8/條（惠康）
街市：一般$16-18/斤
（下價$15/斤上價$20/斤）
食法：青檸蒸烏頭/梅子蒸烏頭
鮫魚Mackerel
超市：$42/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$18/斤上價$24/斤）
食法：粟米魚塊/檸汁煎鮫魚
黃鱲䱽Pampano
超市：$19.9/條（百佳）$42/斤（惠康）
街市：一般$32/斤
（下價$28/斤上價$36/斤）
食法：清蒸黃鱲䱽/香煎黃鱲䱽
白鱔PivelEel
超市：$42/斤（百佳）$48/斤（惠康）
街市：一般$36/斤
（下價$32/斤上價$40/斤）
食法：鹽烤白鱔/枸杞燉白鱔
九肚魚BombayDuck
超市：$12/斤（百佳）
街市：一般$12/斤
（下價$10/斤上價$14/斤）
食法：椒鹽九肚魚/油鹽水九肚魚
肉蟹MudCrab
超市：$46/斤（百佳）$42/斤（惠康）
街市：一般$28/斤
（下價$20/斤上價$38/斤）
食法：豉椒炒蟹/薑葱蟹
西瓜WaterMelon
超市：$1.8/磅（百佳）
$1.8/磅（惠康）
街市：一般$3/磅
（上價$3.5/磅）
火龍果DragonFruit
超市：$9.9/4個（百佳）
$8.5/3個（惠康）
街市：一般$10/3個
（下價$10/4個上價$10/2個）
水蜜桃Peach
超市：$7.9/2個（惠康）
街市：一般$10/5個
（下價$10/6個
上價$10/3個）
紅蘋果Apple
超市：$9.9/4個（百佳）
$10/4個（惠康）
街市：一般$12/4個
（下價$10/4個上價$10/3個）
糧油雜貨
檸檬Lemon
超市：$1.4/個（百佳）
街市：一般$5/4個
（下價$1/個
上價$5/3個）
哈密瓜HamiMelon
超市：$19.9/個（百佳）
$23.9/個（惠康）
街市：一般$18/個
（下價$16/個上價$20/個）
日清純正香麻油Nissin100%PureSesameOil
$14.9/150毫升（百佳）
$14.9/150毫升（惠康）
同珍小磨蔴油TungChunSesameOila
$11.5/150毫升（百佳）
$11.5/150毫升（惠康）
淘大小磨蔴油AmoyBlendedSesameOil
$9.9/150克（百佳）
$10.9/150克（惠康）
李錦記芝麻油LKKBlendedSesameOil
$16.8/207毫升（百佳）
$12.5/207毫升（惠康）
金蘭麻油KimlanSesameOil
$14.2/145毫升（百佳）
$14.2/145毫升（惠康）
＊超市價取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同
＊街市價錢來源：旺角街市/觀塘街市/北角街市/牛頭角街市
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
地捫茄汁DelMonteTomatoKetchup
$6.9/340克（百佳）
$5.9/340克（惠康）
亨氏茄汁HeinzTomatoKetchup
$6.9/300克（百佳）
$6.9/300克（惠康）