日本人，甚麼都愛限定！這個HelloKitty是地域限定，那邊的一瓶牛奶原來又是北海道限定，曾經看過一本雜誌，就連露天風呂，也要來個季節限定……入秋後來到函館，發現此刻最當旺的首選魷魚，無論去到哪一個角落都能找到牠的蹤影。沒辦法，只因牠正是今期紅人──秋日限定！
記者、攝影：陳珮娟
要看這期最當造的食物，最好是到街市逛逛！函館的朝市，一直是該區人氣最盛的旅遊景點，幾乎所有來到函館的遊客，都會慕名到訪。
顧名思義，函館的朝市只在上午營業，而朝市內的檔攤早在清晨5、6時便開檔，一直至中午時分才休息。這裏400多間店舖、攤檔，有賣日用品的、有賣乾貨如醃製食物的、有賣生果的
……當然數目最多而又最受遊客歡迎的，是海鮮檔。
北海道的海鮮一向產量多而且新鮮，朝市內售賣長腳蟹、毛蟹等攤檔多不勝數，但這陣子最當造的正是魷魚，甚麼魷魚乾、魷魚唇、魷魚眼等一一應市。想品嘗新鮮的魷魚，還可走到第二市場試吓即釣即吃！
市場中央的元祖魷魚檔前設有一個約長3米、寬1.5米的大魚缸，一尾尾的魷魚正儍頭儍腦地在魚缸內游來游去。客人只需付上1,200日圓，便能親身釣魷魚。來自札幌的千鶴子還是第一次釣，當她將魚絲連魚餌投入魚缸後，只見魷魚在魚餌周邊游來游去，10秒鐘不到，便有一隻盲頭魷魚，被魚餌吸引，自投羅網，成為千鶴子的囊中物！但魷魚在掙扎過程中令水花四濺，嚇得千鶴子花容失色！幸好見慣見熟的檔主，眼明手快地接過魷魚，即席上演放墨拆皮，魷魚即時變得潔白透明。切條後，一碟新鮮的魷魚魚生便正式登場！
真的估不到魷魚除了可以當魷魚乾、當魚生吃，其墨汁還可以加入雪糕內製成墨汁雪糕！沿途一直看到有遊人手持灰色的軟雪糕在路上閒逛，我也忍不住買了一杯來試試，才發現其實墨汁味並不濃。由於雪糕的價錢介乎300至380日圓之間，差價頗大，所以遊客最好多往幾家店格價才好購買。
朝市內還有一家以售賣海鮮飯及海鮮麵而聞名的店舖「味之一番」，那些大大碗的飯上面放滿了海膽、三文魚子及魷魚刺身等，一看已經口水流，也明白為何「味之一番」那麼有名。
函館朝市
地址：函館市若松町9-19
營業時間：清晨5:00am至中午
交通：由JR函館站步行約5分鐘
離開朝市，還以為魷魚的蹤影也可以告一段落，哪知到了人氣漢堡包店LuckyPierrot時，又再度遇上魷魚的蹤影！已開業17年，在函館也有11家分店的漢堡包店LuckyPierrot，老闆原來是來自福建的中國人。負責招呼我們的店主王未來已屬第四代傳人，原來成功之道全賴他們將普通的漢堡包變為不普通，在口味上加以改動，例如加入了帶子、甜酸雞塊等作餡料。而今期還有秋日限定的炸魷魚漢堡包，一定要試試！
LuckyPierrot
地址：函館市五稜郭町30-14
電話：（81）138-424211
網址：
吃過一切秋日限定的食品，入秋後天氣轉涼，最好的享受，自然是浸浸溫泉。距離函館市才不過20分鐘車程的湯之川觀光酒店，內裏的海百景露天風呂，屬個人式的露天風呂。在那裏泡浸，因為是居高臨下的關係，除了可以欣賞到附近的景色，也百分百享有私人空間！
湯之川觀光酒店
地址：函館市湯川町2丁目4-20
電話：（81）138-365489
網址：
宿費：雙人房由11,700日圓起
出門提一提
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。查詢：25221184（日本領事館）
套餐：札幌、登別、函館四天自助之旅，分別住宿一晚札幌KeioPlaza酒店、一晚登別第一瀧本館、一晚函館JAL酒店，即日起至10月31日出發，雙人房每位$5,620，機票有效期17日。查詢：34291288（衞星旅遊）
貨幣：100日圓約兌7.03港元
鳴謝：日本航空香港分行、北海道旅客鉄道株式會社
