【本報訊】導演張堅庭在跑馬地經營的「表哥粥麵專家」昨晨發生火警，疑廚師煮食時燒着抽油煙機油垢搶火，濃煙沿煙囪蔓延毗鄰幼稚園，五十名學童須緊急疏散。火警最後由消防員到場救熄，幸無人受傷。 記者：胡恩宏
張堅庭現身在北京，記者昨致電聯絡時，他並未知道店舖發生火警，但他表示，若店舖的損毀情況不太嚴重，員工可自行妥善處理。據悉，張堅庭已聘請了兩年前獲釋的跑馬地紙盒藏屍案被告歐陽炳強在其餐廳工作，張堅庭拒絕透露對方的上任時間，以便他可以專心工作。
「表哥粥麵專家」自二○○二年九月開業以來，便不斷發生事故，可謂「多災多難」，包括被歹徒淋油、爆竊、虛報持槍打劫，甚至被失事私家車撞及張堅庭停在店外的座駕。
發生火警的表哥粥麵專家店舖位於跑馬地景光街十六號地下，店舖營業時間為早上十一時至凌晨二時。昨晨九時許，部份廚房工人返回做預備工夫時，其間疑爐火燒着抽油煙機的油垢發生搶火，廚師撲救不果報警。
濃煙沿抽油煙機煙囪一直噴向毗鄰的新立本幼稚園，校長見狀立即安排緊急學生疏散，由老師及員工帶領五十名學童疏散到一百米外的公園，其間學生秩序良好，無人受傷。據幼稚園校長陳素香表示，校方原定下周三為火警演習，不料該演習竟「提早實行」。
消防員接報到場迅速將火警撲滅，麵店雖然損毀輕微，惟廚房一片混亂濕滑，相信要暫停營業數天以便進行維修。