全世界最大朵花只開七日有緣得見

全世界最大朵花只開七日有緣得見

馬來西亞
Rafflesia，有人譯做大花草，又或是婆羅洲大花、萊佛士花、大王花抑或萊佛西亞花，不管譯名如何多樣化，Rafflesia就是世界上最大的花。《健力氏世界紀錄大全》也記下Rafflesia的威水史─LargestFlower直徑91厘米，重24磅。看Rafflesia開花，像看極光般，不是去到就實有得睇，也得講彩數看緣份。有緣如我，就可從花開看至花落。

記者、部份攝影：楊一凡



花開花落

■RajawaliLodges是神山眾多度假屋中，唯一有熱水沖涼和冷氣開放的。

■其中一個Rafflesia花場就在那青山綠草深處。

■四星期大的花蕾，長度不到一支原芯筆的一半。

■經過12個月的辛苦經營，終於有喜色。

■這天Rafflesia「笑」得最燦爛，是開花的第三天。



睇大花要搵廣告牌
Rafflesia跟SirStamfordRaffles的名字很相似，原來當中有「景轟」。話說1816年，醉心研究花草的Stamford和老友Joseph博士，在婆羅乃州森馬里巿的Bencoolen村附近，發現了花心大如面盆，花瓣血紅，瓣面布滿粉紅斑點的大花，自此大花得名Rafflesia。
在沙巴的神山看Rafflesia，只要見村民舉木牌廣告板，就知花開，每人付15馬幣就可入場。花場用幾條木棍圍成，花朵血紅得搶眼，但亦紅得令人看着心驚，不過一旦枯萎，卻色如土灰。常聽人說，Rafflesia帶腐屍味，但近在三呎的我卻不覺得，只是腐爛的花瓣吸引大量蒼蠅，但Rafflesia也靠牠們傳播種子。我一直被這大花吸引着，不停拍照，事後始知被蚊叮了十幾次，有得有失！

■第四天花瓣逐漸變黑，看它跟人手相比，便知此花不算大。

■枯死的Rafflesia灰黑如化寶桶裏的金銀衣紙。

壽命一年開花一次
身為寄生植物的Rafflesia，矜貴在只生於沙巴一帶，不過它也貴乎不「濫交」，只挑Tetrastigma葡萄一類的白粉藤根莖作地盤。Rafflesia沒有莖沒有葉，花朵就是它的全部。它在12個月的成長期內，專心吸取藤蔓的營養，每粒種子終其一生只開花一次，百粒種子才得一粒會開花，開花期還不超過七天，有緣相見的話，記得眼看手勿動。天熱易出汗，汗水的鹽份與Rafflesia一經接觸，翌日花瓣就變瘀黑色。雖然Rafflesia全年也開花，但卻沒人能確定哪一天開花，不是你來，它就開，要時運高才看到。



Rafflesia花場
位置：Ranau-PoringRoad,KinabaluPark,Sabah（TropicanaCoffeeHouse&Restaurant對開）

■裝備十足的遊客，為看花，苦候了三天，得償所願，當然要拚命「咔嚓」！

■這對情侶從法國繞了半個地球才到神山，為的是一睹Rafflesia的花枝招展。

必食串燒雞屁股
神山山腳，不但孕育出世界最大的花，其實在美食方面也有不少驚喜。像香辣雞屁股，股色橙紅，股尖香脆，股肉爽甜，難道神山雞吸收了山間日月精華，所以連雞PatPat的肉味都較濃？怕辣，可食番件甜甜的馬拉糯米糍中和一下，有酥炸豆茸餡，也有椰絲綠豆餡，看似很軟熟，入口也是，不過最滋味是把小食打包，帶回別墅式建築的Rajawali，這是山腳度假村裏唯一有冷氣的房子，還不開大個冷氣慢慢歎美食？外出實在熱得你沒胃口。

■今年興背囊，為了與眾不同，就買個神山織藤背包，潮爆價RM30。

■一蚊馬幣一包的馬拉咖啡粉，味道偏濃和苦澀。



波令購物街
地點：JlnNewPoring,KinabaluPark,Sabah(PoringHotSpring&Nature出口對面)

■斜孭竹蓆小手袋，適合放手機仔和手巾仔，每個RM5。

■用香葉染過色的糯米糍，面青青，咬開是綠豆和椰絲，很甜。

出門提一提
簽證： 持特區護照或BNO往馬來西亞，可免簽證逗留1個月。查詢：28210800（馬來西亞領事館）
機票： 乘搭港龍航空往沙巴，來回經濟位票價$2,720起。查詢：23900421（學聯旅遊）
貨幣： 1馬來西亞幣（RM）約兌2.05港元
住宿： SuteraSancutaryLodegs租住RajawaliLodges十人屋，每晚$288，網址：www.suterasanctuarylodges.com
旅遊諮詢： www.borneoecotours.com
鳴謝：香港蜆殼有限公司、綠色力量