今日街市情報
不時不食

頂級羅漢果LuohanFruit
售價:$85/6個(有食緣)
(改善皮膚及排清體內污穢的羅漢果水:羅漢果一個壓碎,用2公升水中火煮20分鐘,熄火再焗10分鐘即成)

家樂牌冬蔭功湯粒KnorrTomYumBroth
售價:$8.5/72克(Great)
(用1公升滾水、2粒冬蔭功湯粒,再加入其他材料如蝦、魚和蘑菇等,即成一鍋「自家」冬蔭功湯)
野餐小食
秋日最宜郊遊,若嫌燒烤乾燥熱氣,不妨自備食物野餐,這裏提供數款製法簡單的小食。

吉林長白山野生人參WildGinsengWhole
售價:$1000/支(有食緣)
(來自吉林長白山的野生人參具有補血養氣的功效,整支食用更具療效;另有大一點的售價$1500/支)

辣味牛油果醬YucatanGuacamoleSpicy(Mild)
售價:$39.8/227克(Sogo)
(墨西哥人常吃,牛油果加入番茄、洋葱和紅辣椒等調味料製成醬料,微帶香辣,可蘸餅乾吃或作西餐醬料)

番茄Tomato
超市:$3/斤(百佳)$3.5/斤(惠康)
街市:一般$3-3.5/斤
(下價$2.4/斤上價$4.5/斤)
食法:番茄拌芝士
做法:番茄切片,淡味芝士切粒,一片番茄夾一粒芝士同吃,最好即做即吃

火腿片HamSliced
超市:$12.9/包(百佳)$15.9/磅(惠康)
街市:一般$9/磅
(下價$7/磅上價$11/磅)
食法:火腿三文治
做法:兩片方包各塗上少許牛油,中間放火腿片,可加芝士片成芝士火腿三文治

雞肉腸ChickenSauage
超市:$6.9/包(惠康)
街市:一般$5.5/包
(上價$7/包)
食法:熱狗
做法:鹹餐包中間切開,放上雞肉腸及番茄片,上面唧沙律醬,最好即做即吃

雞中翼MidJointWing
超市:$20.9/2磅(百佳)$19.9/2磅(惠康)
街市:一般$8/磅
(下價$20/3磅上價$10/磅)
食法:豉油雞中翼
做法:豉油、水、冰糖煮滾,落雞翼煮至熟,最後落少許麻油
大造時令

基圍蝦GeiWaiShrimp
超市:$24/斤(惠康)
街市:一般$20-24/斤
(下價$16/斤上價$26/斤)
食法:茄汁凍蝦仁
做法:蝦烚熟除殼,放入雪櫃雪凍,吃時撒上香草及蘸以蒜茸茄汁

紅蘋果Apple
超市:$9.9/4個(百佳)$8.8/4個(惠康)
街市:一般$10/4個
(下價$10/5個上價$12/3個)
食法:雜果沙律
做法:蘋果、奇異果、粟米粒、菠蘿肉、番茄、熟甘笋切粒,以沙律醬拌勻雪凍

菜心FloweringCabbage
超市:$4.8/斤(百佳)$6/斤(惠康)
街市:一般$5/斤
(下價$4/斤上價$7/斤)
食法:菜心炒肉片/蠔油菜心

菠菜Spinach
超市:$7.9/斤(惠康)
街市:一般$4-4.5/斤
(下價$3/斤上價$6/斤)
食法:金銀蛋菠菜/豬膶肉片泡菠菜

節瓜HairyGourd
超市:$3/斤(百佳)$3/斤(惠康)
街市:一般$3/斤
(下價$2.4/斤上價$4/斤)
食法:節瓜炒蝦仁/節瓜鹹蛋湯

冬瓜WaxGourd
超市:$2.6/斤(百佳)$3/斤(惠康)
街市:一般$2.4/斤
(下價$1.6/斤上價$3/斤)
食法:冬瓜生魚湯/冬瓜盅

茄子EggPlant
超市:$4/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市:一般$3.5/斤
(下價$2.4/斤上價$4/斤)
食法:魚香茄子/糖醋茄子

甘筍Carrot
超市:$3/斤(百佳)$9.8/2公斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$2.5/斤上價$4.8/斤)
食法:甘筍腐皮卷/蒜茸炒甘筍絲

絲瓜SilkyGourd
超市:$3.2/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$3/斤
(下價$2.4/斤上價$4/斤)
食法:絲瓜瘦肉湯/絲瓜炒雲耳

中國南瓜Pumpkin
超市:$2.6/斤(百佳)$3.9/斤(惠康)
街市:一般$2.4/斤
(下價$2/斤上價$3/斤)
食法:肉碎燜南瓜/南瓜海鮮湯

新鮮牛肉LeanBeef
超市:$36/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市:一般$36/斤
(下價$32/斤上價$40/斤)
食法:番茄炒牛肉/鹹魚蒸牛肉餅

豬湯骨Pig'sBone
超市:$16.5/斤(百佳)$16.5/斤(惠康)
街市:一般$18/斤
(下價$14/斤上價$22/斤)
食法:豬骨煲/青紅蘿蔔豬骨湯

急凍雞全髀ChickenLeg
超市:$6/磅(百佳)冰鮮$19.9/3隻(惠康)
街市:一般$10/3隻
(下價$10/4隻)
食法:香茅雞髀/蒜香雞髀

急凍龍脷柳SoleFillet
超市:$19.9/磅(百佳)$24.9/磅(惠康)
街市:一般$14/磅
(下價$12/磅上價$16.8/磅)
食法:西芹炒龍脷柳/牛油焗龍脷柳

急凍秋刀魚PinMackerel
超市:---
街市:一般$10/5條
(下價$10/6條上價$10/3條)
食法:蜜汁秋刀魚/吊燒秋刀魚

急凍青口肉MusselMeat
超市:---
街市:一般$24.8/磅
(下價$23.8/磅上價$28/磅)
食法:薑葱青口肉/沙茶醬炒青口

白鱔PivelEel
超市:$38/斤(百佳)$40/斤(惠康)
街市:一般$40/斤
(下價$32/斤上價$48/斤)
食法:豉汁蒸白鱔/葡式燒白鱔

生魚Snake-headFish
超市:$18/斤(百佳)$16/斤(惠康)
街市:一般$16/斤
(下價$14/斤上價$20/斤)
食法:木瓜生魚湯/花旗參生魚湯

黃花魚YellowCroaker
超市:$8.8/條(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$24-28/斤
(下價$22/斤上價$32/斤)
食法:香煎黃花魚/糖醋黃花魚

牛鰍魚FlatheadFish
超市:$24/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市:一般$24/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
食法:錫紙焗牛鰍/牛鰍魚煲合掌瓜

紅衫魚GoldenThread
超市:$20/斤(百佳)$20/斤(惠康)
街市:一般$24/斤
(下價$16/斤上價$26/斤)
食法:洋葱煮紅衫魚/紅衫魚煮芥菜湯

白䱽WhitePomfret
超市:$34/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$32/斤
(下價$28/斤上價$48/斤)
食法:陳皮蒸白䱽/冬菜蒸白䱽

扇貝Fanshell
超市:---
街市:一般$20/6隻
(下價$10/5隻上價$20/4隻)
食法:蒜茸蒸扇貝/西蘭花炒扇貝

膏蟹FemaleCrab
超市:$52/斤(百佳)$58/斤(惠康)
街市:一般$48/斤
(下價$32/斤上價$64/斤)
食法:咖喱蟹/薑葱蟹

豐水梨BrownPear
超市:$9.9/4個(百佳)
$9.9/4個(惠康)
街市:一般$10/4個
(下價$10/5個上價$12/3個)

泰國蜜柚ThaiPomelo
超市:$9.9/個(百佳)
$6.9/個(惠康)
街市:一般$8/個
(下價$6/個上價$10/個)

木瓜仔SoloPapaya
超市:$9.9/個(百佳)
$12.9/個(惠康)
街市:一般$10/3個
(下價$10/4個上價$6/個)
糧油雜貨

火龍果DragonFruit
超市:$9.9/4個(百佳)
$9.9/4個(惠康)
街市:一般$10/3個
(下價$10/4個上價$6/個)

富士蘋果FujiApple
超市:$9.9/5個(百佳)
$9.9/3個(惠康)
街市:一般$10/5個
(下價$10/6個上價$10/4個)

楊桃Carambola
超市:$4.4/個(百佳)
$8.9/2個(惠康)
街市:一般$10/3個
(下價$10/4個上價$10/2個)

紅圈牌油浸沙甸RedMarusbeanSardines
$9.5/125克(百佳)
$10.5/125克(惠康)

雄雞標番茄汁沙丁魚AyamSardines
$10.5/215克(百佳)
$10.5/215克(惠康)

三角嘜茄汁沙甸魚MorjonSardines
$8.9/215克(百佳)
$7.9/215克(惠康)

老人牌辣汁沙甸魚PorthosSardines
$10.4/125克(百佳)
$11.5/125克(惠康)

三花牌茄汁魚柳TulipMackerelFillets
$12.9/125克(百佳)
$13.9/125克(惠康)
*超市價取自有關超市之最低價,部份地區之超市價格或有不同
*街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
*鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處

尊西茄汁沙甸魚JohnWestSardines
$10.9/120克(百佳)
$8.9/120克(惠康)

地捫茄汁沙甸魚DelMonteSardines
$11.9/215克(百佳)
$11.4/215克(惠康)