今日街市情報
不時不食
BegaDriedFoods香橙乾BDFDriedOrangeSlices
售價：$39.5/50克（Great）
（產於原始的澳洲東南部BegaValley，採用全熟的鮮橙自然曬乾，不含食糖或防腐劑，是天然健康的小食）
辣味牛油果醬YucatanGuacamoleSpicy（Mild）
售價：$39.8/227克（Sogo）
（墨西哥人常吃，牛油果加入番茄、洋葱和紅辣椒等調味料製成醬料，微帶香辣，可蘸餅乾吃或作西餐醬料）
清淡之選
過節自然要吃得好，但節日過後不妨吃得清淡些，讓消化系統有機會休息一下。
沖繩袋裝海鹽WashitaPocketSalt
售價：$45/20克（Great）
（用未受污染的沖繩海水生產出來的海鹽，聲稱含有21種礦物質，鹹味較高，口袋裝方便隨身攜帶）
Wagyu牛扒WagyuBeef
售價：$180/240克（有食緣）
（澳洲品牌Wagyu的牛隻品種來自日本頂級牛隻，供應本地不少高級酒店，牛扒毋須醃，略煎是最佳吃法）
節瓜HairyGourd
超市：$5/3隻（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$3.5/斤
（下價$3/斤上價$4.8/斤）
食法：鯪魚肉釀節瓜
做法：鯪魚肉醃好，節瓜切塊，將鯪魚肉釀入節瓜內隔水蒸20分鐘
鮮冬菇FreshMushroom
超市：$6.9/2包（百佳）$13/2包（惠康）
街市：一般$12/斤
（下價$10/斤上價$16/斤）
食法：清燴鮮菇
做法：鮮菇及小棠菜出水，加入蠔油、上湯及麻油齊煮至熟
茄子EggPlant
超市：$3.2/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$3.5-4/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
食法：蒜茸蒸茄子
做法：茄子切段，鋪上蒜茸隔水蒸10分鐘，淋上滾油及醬油
青椰菜EuropeanVarietiesCabbage
超市：$3.8/個（百佳）$6.7/公斤（惠康）
街市：一般$2.8-3/斤
（下價$2.4/斤上價$4/斤）
食法：椰菜香菇雲吞
做法：椰菜、香菇灼熟去水份切粒，以雲吞皮包好，用上湯煮熟
瘦肉LeanPork
超市：$21/斤（百佳）$21/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$16/斤上價$22/斤）
食法：雪菜肉絲
做法：瘦肉切絲醃好，雪菜略浸晾乾，炒香肉絲加入雪菜齊炒
大造時令
牛肉LeanBeef
超市：$36/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$36/斤
（上價$40/斤）
食法：涼瓜炒牛肉
做法：牛肉略醃，涼瓜切片用鹽水灼熟晾乾，所有材料以蒜茸齊炒調味
鯇魚GrassCarp
超市：$15/斤（百佳）約$16/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（下價$14/斤上價$18/斤）
食法：清蒸鯇魚
做法：鯇魚抹乾後加薑片蒸熟，放上葱段再淋上滾油豉油
中國南瓜Pumpkin
超市：$2.8/斤（百佳）$3.8/斤（惠康）
街市：一般$3-3.6/斤
（下價$2.8/斤上價$4.8/斤）
食法：南瓜炒肉片/南瓜忌廉湯
洋葱Onion
超市：$5.9/2磅（百佳）約$6/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（上價$6/斤）
食法：洋葱炒豬頸肉/洋葱牛肉串
青椒GreenPepper
超市：$5.5/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$6/斤
（下價$4.8/斤）
食法：青椒炒肉片/青椒釀魚肉
青莧菜Amaranth
超市：$3.5/斤（百佳）
街市：一般$4/斤
（下價$3.2/斤上價$4.8/斤）
食法：金銀蛋莧菜/馬拉盞炒莧菜
番茄Tomato
超市：$3.2/斤（百佳）$3/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$2.8/斤上價$5/斤）
食法：番茄炒蛋/番茄雞柳
白菜WhiteCabbage
超市：$4/斤（百佳）昆明$6.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3.5/斤上價$6/斤）
食法：白菜肉片湯/白菜豬肉雲吞
薯仔Potato
超市：$3/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3.6/斤上價$4.8/斤）
食法：薯仔排骨湯/咖喱薯仔燜雞
油麥菜IndianLettuce
超市：---
街市：一般$4-4.5/斤
(下價$3.8/斤上價$4.8/斤)
食法：蒜茸油麥菜/蝦醬炒油麥菜
新鮮牛柳BeefTenderloin
超市：$46/斤(百佳)
街市：一般$48/斤
食法：京葱牛柳片/醬爆牛柳
豬腩排SpareRib
超市：$24/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$26/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
食法：椒鹽骨/甜酸排骨
急凍雞扒ChickenSteak
超市：$8/磅(百佳)
街市：一般$8/磅
(上價$9/磅)
食法：吉列雞扒/芒果蘑菇燴雞扒
急凍牛尾OxTail
超市：$19.9/磅(百佳)
街市：一般$12.8-14/磅
(下價$11.8/磅上價$18/磅)
食法：蓮藕牛尾湯/椰菜薯仔牛尾湯
急凍螺頭FrozenConch
超市：$48/磅(百佳)$57.9/磅(惠康)
街市：一般$52-54/磅
(下價$49.8/磅上價$69/磅)
食法：百合雪梨燉螺頭/蓮藕螺頭湯
急凍蜆肉ClamMeat
超市：---
街市：一般$10/磅
(下價$9/磅上價$12/磅)
食法：周打蜆湯/韭菜花炒蜆肉
白䱽仔WhitePomfret
超市：$28/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市：一般$22-32/斤
(下價$18/斤上價$40/斤)
食法：陳皮蒸白䱽/潮式冬菜䱽魚粥
山斑SanPan
超市：$18/斤(百佳)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
食法：黨參紅棗山斑魚湯/粉葛山斑魚湯
烏頭GreyMullet
超市：$9.8/條(百佳)$20/斤(惠康)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$19.2/斤)
食法：豉汁蒸烏頭/梅子蒸烏頭
紅衫魚GoldenThread
超市：$19.8/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
食法：豉汁蒜頭蒸紅衫/香辣煎紅衫魚
沙鯭LeatherJacket
超市：$36/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
食法：茄汁沙鯭魚/豉汁蒸沙鯭魚
桂花魚PercaChautsi
超市：$32/斤(百佳)約$40/斤(惠康)
街市：一般$32/斤
(下價$28/斤上價$34/斤)
食法：薑葱蒸桂花魚/香炸桂花魚
基圍蝦GeiWaiShrimp
超市：$32/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$20/斤上價$32/斤)
食法：韭菜花炒蝦仁/蒜茸蝦
肉蟹MudCrap
超市：$40/斤(百佳)
街市：一般$28/斤
(下價$24/斤上價$32/斤)
食法：清蒸肉蟹/豉椒炒蟹
香蕉Banana
超市：$2.5/磅(百佳)
$2.5/磅(惠康)
街市：一般$2.5/磅
(上價$3/磅)
紅提RedGrape
超市：$8.6/磅(百佳)
$7.9/磅(惠康)
街市：一般$10-12/磅
(下價$8/磅上價$14/磅)
新奇士橙SunkistOrange
超市：$9/5個(百佳)
$11.5/8個(惠康)
街市：一般$10/3個
(下價$10/4個上價$12/3個)
糧油雜貨
鴨梨YaPear
超市：$8.8/6個(惠康)
街市：一般$10/6個
(下價$10/9個
上價$10/5個)
檸檬Lemon
超市：$1.5/個(百佳)
$4.6/4個(惠康)
街市：一般$5/3個
(下價$1/個)
沙田柚ChinesePomelo
超市：$5.8/個(百佳)
$4.5/個(惠康)
街市：一般$8/個
(下價$10/2個上價$13/個)
金象牌維他命泰國香米G/ElephantVitaminEnrichedRice
$35.8/5公斤(百佳)
$35.8/5公斤(惠康)
金香泰國香米KamHeungThaiRice
$37.9/5公斤(百佳)
$32.8/5公斤(惠康)
金舫牌水晶絲苗米G/BoatCrystalRice
$29.9/5公斤(百佳)
$29.9/5公斤(惠康)
金冠牌絲苗米王G/CrownAustRice
$45.5/5公斤(百佳)
$33.5/5公斤(惠康)
澳洲袋鼠牌絲苗米AustKangarooRice
$36.9/5公斤(百佳)
$34.8/5公斤(惠康)
＊超市價取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同
＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/樂富街市/觀塘街市
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
雙羊牌百搭米王DoubleRamCalroseRice
$37.9/5公斤(百佳)
$36.8/5公斤(惠康)
五豐牌珍珠米NgFungBrandPearlRice
$29.9/5公斤(百佳)
$29.9/5公斤(惠康)